Gastro-Dům.cz – profesionální gastro vybavení, servis a realizace

Aktivity v českém e-commerce začaly v roce 2003. Specializovaný portál Gastro-Dům.cz následně vznikl v roce 2022 se zaměřením na profesionální gastro techniku. Dnes nabídka zahrnuje nejen jednotlivé spotřebiče a vybavení, ale také B2B dodávky, realizace gastro provozů, servis a zajištění náhradních dílů.

Profesionální gastro vybavení na jednom místě

Výběr gastro vybavení se obvykle neomezuje na jeden spotřebič. Pro funkční provoz je potřeba řešit chlazení, tepelnou technologii, mytí, přípravu surovin, pracovní plochy, skladování i samotný inventář. Proto je nabídka Gastro-Dům.cz rozdělena do sedmi hlavních produktových oblastí.

Od jednotlivého spotřebiče po kompletní gastro provoz

Gastro-Dům.cz není zaměřen pouze na prodej jednotlivých produktů. Pro firmy, školy, nemocnice, hotely a další profesionální provozy zajišťuje také komplexní dodávky gastro vybavení. Podle zadání lze řešit modernizaci stávající kuchyně i vybavení nového provozu.

U B2B projektů je možné řešit například výběr vhodné technologie, dodávku zařízení, nerezový nábytek a navazující servisní podporu. U atypického nerezového nábytku lze připravit řešení podle rozměrů a dispozice konkrétního provozu.

Více o B2B poptávkách, realizacích a gastro vybavení na míru →

Pro koho Gastro-Dům.cz dodává vybavení

Profesionální gastro technika má velmi rozdílné požadavky podle typu provozu. Jinou sestavu potřebuje restaurace, jinou školní jídelna, nemocnice, hotel nebo výrobní a cateringový provoz.

• Restaurace, bistra a kavárny – technologie pro přípravu, chlazení, mytí, skladování a servírování.
• Hotely a ubytovací zařízení – vybavení kuchyní, snídaňových provozů, barů a dalších gastronomických částí.
• Školy a školní jídelny – profesionální vybavení pro pravidelnou přípravu a výdej velkého množství jídel.
• Nemocnice a sociální zařízení – technologie pro provozy s vysokými nároky na hygienu, spolehlivost a každodenní zatížení.
• Státní a veřejné instituce – dodávky gastro techniky a možnost nákupu na fakturu se splatností pro vybrané organizace.
• Catering a firemní stravování – vybavení pro přípravu, přepravu, výdej a servis pokrmů.

Konkrétní realizace a typy zákazníků jsou uvedeny na stránce Reference a realizace Gastro-Dům.cz.

Servis gastro techniky po celé České republice

Náhradní díly pro gastro techniku

Profesionální zařízení může v provozu sloužit řadu let. Proto je důležitá nejen dostupnost nových spotřebičů, ale také možnost řešit jejich údržbu a opravy. Gastro-Dům.cz zajišťuje náhradní díly pro značky, které prodává, a pomáhá také s identifikací potřebné součástky.

Při poptávce náhradního dílu je vhodné připravit typové označení zařízení, výrobní číslo a fotografii výrobního štítku. Tyto informace usnadní identifikaci konkrétního stroje a správného dílu.

Více o náhradních dílech a jejich identifikaci →

B2B nákup pro firmy, školy a instituce

Pro profesionální zákazníky mohou být důležité nejen technické parametry zařízení, ale také způsob objednání, fakturace a cenové podmínky. Gastro-Dům.cz nabízí B2B zákazníkům individuální řešení podle typu projektu a objemu nákupu.

• Faktura se splatností 30 dní – pro státní instituce, školy, úřady, domovy seniorů a další oprávněné zákazníky podle podmínek e-shopu.
• Individuální cenové nabídky – vhodné zejména pro větší objednávky a projektové dodávky.
• Velkoobchodní a slevové podmínky – pro pravidelné odběratele a vybrané B2B zákazníky.
• Oficiální objednávky – B2B požadavky lze řešit také na základě firemní nebo institucionální objednávky.

Informace o slevových hladinách →   |   B2B poptávky a realizace →

Doprava gastro vybavení po celé ČR

Způsob dopravy se přizpůsobuje velikosti a charakteru objednávky. U zboží označeného jako skladem uvádí Gastro-Dům.cz obvyklý termín doručení 1–2 pracovní dny. U objednávek nad 2 500 Kč s DPH je standardní doprava na adresu v České republice zdarma podle aktuálních podmínek dopravy.

U rozměrnějšího gastro vybavení je důležité počítat s podmínkami předání a případnou manipulací. Proto je vhodné před objednávkou ověřit konkrétní způsob dopravy u daného zařízení.

Kompletní informace o dopravě a platbě →

Reference: gastro vybavení v reálných provozech

O rozsahu dodávek vypovídají také zveřejněné reference. Gastro-Dům.cz uvádí dodávky například pro státní a bezpečnostní složky, zdravotnictví a sociální péči, hotely, univerzity a další provozy. Mezi zveřejněnými referencemi jsou například Letiště Praha, Vězeňská služba České republiky, Ústřední vojenská nemocnice Praha, Grandhotel Pupp, OREA HOTELS nebo CPI Hotels.

Součástí referencí jsou také dodávky pro školy a další vzdělávací instituce. Konkrétní příklady a popis jednotlivých realizací najdete na samostatné stránce:

Prohlédnout reference a realizace Gastro-Dům.cz →

Jak vybrat gastro vybavení pro konkrétní provoz

Při vybavování profesionální kuchyně je vhodné začít od skutečného provozu, nikoli pouze od konkrétního spotřebiče. Důležitá je kapacita, způsob přípravy jídel, prostorové možnosti, návaznost jednotlivých technologií, požadavky na hygienu, dostupný příkon a očekávané zatížení.

• Velikost a kapacita provozu – kolik porcí nebo jídel se připravuje během špičky?
• Technologický postup – jaké operace musí zařízení zvládnout a v jakém pořadí?
• Prostor a dispozice – jaké jsou rozměry, přístupy, přípojky a možnosti instalace?
• Hygiena a údržba – jak snadno lze zařízení čistit, servisovat a kontrolovat?
• Servis a náhradní díly – jak bude provoz řešen v případě poruchy?
• Celkové provozní náklady – nejen pořizovací cena, ale také spotřeba, údržba a životnost zařízení.

Pokud připravujete větší projekt nebo si nejste jistí vhodnou kombinací technologií, lze využít B2B poptávku a konzultaci projektu.

Často kladené otázky

Co prodává Gastro-Dům.cz?

Gastro-Dům.cz nabízí profesionální gastro vybavení v sedmi hlavních oblastech: chladicí zařízení, mycí techniku, techniku pro vaření, stroje pro zpracování, nádobí, příbory a sklo, kuchařské potřeby a nerezový nábytek.

Komu Gastro-Dům.cz dodává gastro vybavení?

Dodává vybavení restauracím, hotelům, kavárnám, bistrům, cateringovým provozům, školám a školním jídelnám, nemocnicím, domovům pro seniory, firmám, státním institucím a dalším profesionálním provozům.

Zajišťuje Gastro-Dům.cz servis gastro techniky?

Ano. Zajišťuje záruční i pozáruční servis gastro vybavení po celé České republice. Servisní technici vyjíždějí z Prahy, Brna a Ostravy a u velkých zařízení probíhá servis přímo v provozovně.

Dodává Gastro-Dům.cz náhradní díly?

Ano. Gastro-Dům.cz zajišťuje náhradní díly pro značky gastro techniky, které prodává. Pro identifikaci konkrétního dílu je vhodné dodat typové označení, výrobní číslo a fotografii výrobního štítku.

Je možné nakoupit gastro vybavení na fakturu se splatností?

Ano. Pro státní instituce, školy, úřady, domovy seniorů a další oprávněné B2B zákazníky je podle podmínek Gastro-Dům.cz dostupný nákup na fakturu se splatností 30 dní.

Jak dlouho Gastro-Dům.cz působí na trhu?

Aktivity v českém e-commerce začaly v roce 2003. Specializovaný portál Gastro-Dům.cz byl následně založen v roce 2022 se zaměřením na profesionální gastro techniku.

Kam Gastro-Dům.cz doručuje?

Gastro-Dům.cz doručuje objednávky po celé České republice. U zboží označeného jako skladem je obvyklý termín doručení 1–2 pracovní dny. Aktuální podmínky dopravy a platby jsou uvedeny na samostatné stránce.