Myčky na černé nádobí - Profesionální myčky pro znečištěné nádobí.

Myčky na černé nádobí jsou nekompromisní stroje zkonstruované pro tu nejtěžší práci v gastro provozech. Snadno a rychle si poradí s objemnými hrnci, gastronádobami (GN), pečicími plechy i těžce znečištěným kuchyňským náčiním.

  • Extrémní mycí tlak: Výkonná čerpadla spolehlivě odstraní i silnou mastnotu a zaschlé zbytky jídel.
  • Velkorysý prostor: Extra široký a vysoký vstupní otvor pojme i ty největší hrnce a plechy z pekáren či řeznictví.
  • Robustní konstrukce: Zesílený nerezový plášť a komponenty stavěné na hrubé zacházení a nepřetržitý provoz.
Myčka nádobí na hrnce a tácy 50x60 - elektronicky řízená, s dávkovačem mycího prostředku a vypouštěcím čerpadlem, HENDI, 400V/7100W, 595x777x(H)1335mm

Myčka nádobí na hrnce a tácy 50x60 - elektronicky řízená, s dávkovačem mycího prostředku a vypouštěcím čerpadlem, HENDI, 400V/7100W, 595x777x(H)1335mm

122 985 Kč 98 326 Kč 81 261,16 Kč bez DPH
Skladem - dodání Zdarma (2 ks)
Výška (mm) 1335
Šířka (mm) 595
Hloubka (mm) 777
Odpadové čerpadlo Ano
Myčka nádobí na hrnce a tácy 50x60 - HENDI, elektronicky řízená, dávkovač mycího prostředku, vypouštěcí čerpadlo, 400V/7100W, 595x777x133…
Myčka černého nádobí Kromo KP 85E plus

Myčka černého nádobí Kromo KP 85E plus

139 029 Kč 126 516 Kč 104 558,68 Kč bez DPH
Skladem - Doprava ZDARMA (1 ks)
Výška (mm) 1360
Šířka (mm) 600
Hloubka (mm) 700
Myčka černého nádobí Kromo KP 86EL plus, dvouplášťová, 600x700x1360 mm, příkon 10,2 kW, zásuvná výška 450 mm, výkon 60 košů/h, energetická…
Silanos myčka SWP57-62-2 DGT3 DH 400V

Silanos myčka SWP57-62-2 DGT3 DH 400V

145 079 Kč 132 021 Kč 109 108,26 Kč bez DPH
Na dotaz (0 ks)
Výška (mm) 1690
Šířka (mm) 685
Hloubka (mm) 720
Odpadové čerpadlo Ne
Silanos myčka SWP57-62-2 DGT3 DH 400V, dvouplášťová myčka, koš 570x620 mm, příkon 7,35 kW, hlučnost 69 dBA, rozměry 685x720x1860 mm,…
Silanos myčka nádobí VS P57-42N-D

Silanos myčka nádobí VS P57-42N-D

102 729 Kč 93 483 Kč 77 258,68 Kč bez DPH
Na dotaz (0 ks)
Výška (mm) 1368
Šířka (mm) 670
Hloubka (mm) 725
Silanos myčka nádobí VS P57-42N-D, dvouplášťová, 570x620 mm koš, 400V, 6,52 kW, hlučnost 63 dBA, objem vany 20 l, výška 1368 mm, ideální…
Silanos myčka nádobí VS P109-86N-D

Silanos myčka nádobí VS P109-86N-D

356 829 Kč 324 714 Kč 268 358,68 Kč bez DPH
Na dotaz (0 ks)
Výška (mm) 2150
Šířka (mm) 1135
Hloubka (mm) 785
Silanos myčka nádobí VS P109-86N-D, dvouplášťová myčka, 400V, 16kW, koš 615x1150mm, výška 2150mm, spotřeba vody 8l/cyklus, hlučnost 70dBA,…
Silanos myčka nádobí VS P67-86N-D

Silanos myčka nádobí VS P67-86N-D

260 029 Kč 236 626 Kč 195 558,68 Kč bez DPH
Na dotaz (0 ks)
Výška (mm) 2160
Šířka (mm) 855
Hloubka (mm) 820
Silanos myčka nádobí VS P67-86N-D, dvouplášťová myčka 400V, 12,2 kW, koš 665x665 mm, výška 2160 mm, hlučnost 69 dBA, ideální pro mytí…
Silanos myčka nádobí VS P57-62N-D

Silanos myčka nádobí VS P57-62N-D

132 979 Kč 121 010 Kč 100 008,26 Kč bez DPH
Na dotaz (0 ks)
Výška (mm) 1690
Šířka (mm) 685
Hloubka (mm) 720
Silanos myčka nádobí VS P57-62N-D, dvouplášťová, rozměr 685x720x1690 mm, koš 570x620 mm, výkon 11,42 kW, 400V, energeticky úsporná, ideální…

Běžná myčka na sklo nebo talíře nemá šanci zvládnout těžké kuchyňské nádobí. Speciální myčky na černé nádobí jsou nutností pro velkokapacitní kuchyně, pekárny, řeznictví a výrobny. Na co se při výběru zaměřit:

  • Zásuvná výška (světlost) – zcela zásadní parametr. Před nákupem vždy změřte svůj největší hrnec nebo plech, abyste měli jistotu, že bez problémů projde vstupním otvorem pod mycí ramena.
  • Rozměr mycího koše – standardní korby (50x50 cm) zde často nestačí. Tyto myčky využívají speciální nerezové rošty a prostorné koše (např. 55x66 cm, 85x72 cm apod.) pro snadné vkládání GN nádob a plechů 60x40 cm.
  • Dvojitý plášť a izolace – vzhledem k obrovskému výkonu čerpadel a vysokým teplotám je dvouplášťové provedení klíčové pro snížení hlučnosti v kuchyni a zamezení únikům tepla.

Abychom pokryli potřeby všech typů provozů, nabízíme špičkové stroje od prověřených značek Silanos, Kromo, Sammic, Asber a Hendi. Jsme e-shop plně zaměřený na výkon – naším standardem je rychlé dodání a expedice po celé ČR, abyste nemuseli na novou techniku zbytečně čekat. Pamatujte, že pro ochranu topných těles u těchto výkonných strojů je naprosto nezbytné připojení přes odpovídající změkčovač vody.

Často kladené dotazy

Kdy a proč potřebuji u myčky na černé nádobí odpadové čerpadlo?
Standardní gastro myčky vypouštějí použitou vodu čistě pomocí samospádu. To funguje pouze tehdy, pokud je odpadní potrubí ve zdi nebo v podlaze umístěno níže než samotné dno mycí vany. Pokud máte ve vašem provozu odpad vyvedený výše (například ve výšce kolen, pod dřezem nebo nad úrovní podlahy), fyzikální zákony samospád nedovolí. V takovém případě musíte bezpodmínečně zvolit model označený zkratkou DP (s integrovaným odpadovým čerpadlem), které špinavou vodu z vany do výše umístěného odpadu aktivně vytlačí.
Jaký je rozdíl mezi běžnou průchozí (korbovou) myčkou a myčkou na černé nádobí?
Zásadní rozdíl je v síle a prostoru. Běžná korbová myčka je skvělá na rychlou rotaci stovek talířů, ale její čerpadlo nemá takový tlak a vstupní otvor je příliš nízký pro objemné hrnce. Myčka na černé nádobí disponuje výrazně silnějšími čerpadly, která doslova "strhávají" zbytky jídel z povrchu hrnců pod vysokým tlakem. Zároveň má hlubší vanu, obrovský vstupní prostor a zesílené rošty, které udrží i desítky kilogramů těžké litinové nádobí a plechy.
Umyje stroj i silně připálené hrnce a pekáče bez drhnutí?
Myčka na černé nádobí zvládne odstranit těžkou mastnotu a připečené zbytky surovin, ale zázraky nedělá. Pokud je na dně hrnce vrstva zuhelnatělých připálenin, je stále nutné provést hrubé mechanické odstranění nebo odmočení před vložením do stroje. Myčka následně dokončí těžkou práci – hrnec pod obrovským tlakem perfektně dočistí, odmastí a především při teplotě přes 80 °C termicky vydezinfikuje podle norem HACCP.
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s