Pultové mrazničky pro gastro provozy

Profesionální pultové mrazničky jsou robustní truhlicové boxy určené pro skladování velkého množství mražených surovin. Nejsou konstruovány pro zabudování pod pracovní desku ani na ni – vyžadují své místo jako samostatně stojící zařízení na podlaze, kde umožňují snadný přístup shora.

  • Maximální kapacita: Truhlicová konstrukce nabízí velký úložný objem pro objemné potraviny a polotovary.
  • Vysoká efektivita: Horní otevírání minimalizuje únik chladu, protože studený vzduch zůstává díky gravitaci u dna boxu.
  • Odolnost: Samostatně stojící boxy stavěné pro každodenní vysokou zátěž v gastro provozech.

Tyto mrazničky jsou samostatně stojící jednotky, které jsou v gastro provozech nepostradatelné pro dlouhodobé uchovávání zásob. Jejich konstrukce je přizpůsobena pro instalaci na podlahu v zázemí nebo skladech. Vzhledem k jejich rozměrům a způsobu otevírání víka nejsou vhodné pro zabudování do nábytkových sestav či umístění na pracovní stoly.

Často kladené dotazy

Mohu tyto mrazničky umístit pod pracovní desku?
Ne, tyto mrazničky nejsou určeny pro zabudování pod pracovní desku. Jsou to truhlicové modely s otevíráním víka směrem nahoru, což vyžaduje volný prostor nad zařízením pro bezproblémovou manipulaci se surovinami.
Jaká je výhoda truhlicové konstrukce?
Hlavní výhodou je energetická úspornost při otevírání. Zatímco u vertikálních mrazicích skříní teplý vzduch okamžitě vniká dovnitř, u truhlicových modelů zůstává studený vzduch díky své vyšší hustotě uvnitř boxu.
Je nutná nějaká speciální údržba?
Pravidelné odmrazování je klíčové pro zachování nízké spotřeby energie a správného chladicího výkonu. Vzhledem k tomu, že jde o profesionální zařízení, dbejte také na čistotu vnitřních prostor a kontrolu těsnění víka, aby nedocházelo ke ztrátám chladu.
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s