Chladicí a mrazicí zařízení pro gastronomii – Profesionální vybavení pro gastro provozy
Zajistěte bezpečné uchování surovin i nápojů ve svém provozu s naší profesionální chladicí a mrazicí technikou. Nabízíme vysoce výkonné chladicí skříně, mrazáky, nerezové stoly, vitríny i výrobníky ledu, které zaručují stabilní teplotu a splňují nejpřísnější normy HACCP.
Kompletní profesionální chladicí a mrazicí technika pro gastro provozy
Spolehlivé chlazení a mrazení je základním předpokladem bezpečného chodu každé profesionální kuchyně, prodejny, baru i velkokuchyně. V naší nabídce najdete kompletní sortiment zaměřený na uchování čerstvých surovin, prezentaci zboží i rychlé zpracování potravin v souladu s normami HACCP.
Co vše v kategorii chladicího a mrazicího zařízení nabízíme?
- ✔ Uchovávání a mrazení surovin – profesionální chladicí skříně a mrazicí skříně, pultové chladničky i pultové mrazničky pro skladování vysokých objemů potravin. Pro specializované provozy dodáváme hlubokomrazicí mrazničky, stavebnicové boxy a chladicí komory na odpad.
- ✔ Chladicí pracovní stoly a příprava – nerezové chladicí a mrazicí stoly, specializované chladicí pizza stoly a nástavby, chladicí stoly - saladety, salát bary chlazené i vestavné chladicí vany a desky.
- ✔ Prezentace a prodej – chlazené vitríny, chladicí pulty, obchodní chladicí, mrazicí ostrovy pro prodejny, elegantní vinotéky a distributory zmrzliny.
- ✔ Barové vybavení a nápoje – barové a výčepní stoly, komerční minibary pro hotely a gastro podniky, vířiče nápojů a ledová tříšť.
- ✔ Technologie a šokové zchlazování – výkonné výrobníky ledu, šokové zchlazovače pro rychlé poklesy teplot a pekařské či cukrářské kynárny.
Všechna zařízení vynikají stabilním výkonem agregátů, vysokou odolností vůči zátěži a snadnou hygienickou údržbou.