Profesionální myčky na sklo jsou nepostradatelným vybavením každého baru, kavárny nebo výčepu. Tyto kompaktní stroje zaručují dokonale čisté a lesklé sklenice bez zaschlých kapek, a to v extrémně krátkém čase.
✔Šetrná péče: Speciálně navržená mycí ramena a optimální tlak vody chrání i to nejkřehčí sklo před rozbitím.
✔Kompaktní design: Ideální rozměry pro snadné zabudování přímo pod barový pult.
✔Bleskový provoz: Sklenice jsou umyté a připravené k dalšímu použití během pár minut.
Specializované myčky na sklo jsou navrženy tak, aby splňovaly specifické požadavky nápojové gastronomie. Na co se při výběru zaměřit:
■Rozměr košů – u myček na sklo se nejčastěji setkáte s menšími koši o rozměrech 35x35 cm nebo 40x40 cm, které ideálně pasují do omezených barových prostor.
■Zásuvná výška – klíčový parametr. Vždy si ověřte maximální výšku vašich sklenic (např. na víno nebo na pšeničné pivo), aby se do myčky pod mycí ramena bez problémů vešly.
■Dávkovače chemie – integrované dávkovače mycího a oplachového prostředku jsou nezbytné pro dosažení dokonalého lesku bez nutnosti ručního leštění.
V naší nabídce naleznete spolehlivou techniku od špičkových výrobců, jako jsou Silanos, Kromo, Sammic, Asber a Hendi. Protože fungujeme jako e-shop, prioritou je pro nás blesková expedice a rychlé dodání po celé ČR, abyste mohli zařízení co nejdříve zapojit do ostrého provozu. Nezapomeňte, že pro dokonalý výsledek bez bílých map na skle je nutné přidat do okruhu před myčku také kvalitní změkčovač vody.
Často kladené dotazy
➔ Kdy a proč potřebuji u myčky na sklo odpadové čerpadlo?
Standardní gastro myčky vypouštějí použitou vodu čistě pomocí samospádu. To funguje pouze tehdy, pokud je odpadní potrubí ve zdi nebo v podlaze umístěno níže než samotné dno mycí vany. Pokud máte ve vašem provozu odpad vyvedený výše (například ve výšce kolen, pod dřezem nebo nad úrovní podlahy), fyzikální zákony samospád nedovolí. V takovém případě musíte bezpodmínečně zvolit model označený zkratkou DP (s integrovaným odpadovým čerpadlem), které špinavou vodu z vany do výše umístěného odpadu aktivně vytlačí.
➔ Můžu v myčce na sklo mýt i talířky od dezertů nebo kávové šálky?
Ano, menší podšálky a kávové hrníčky myčka bez problémů zvládne. Je ale nesmírně důležité vyvarovat se mytí silně znečištěného nebo mastného nádobí. Mastnota by okamžitě zanesla vodu v mycí vaně a na choulostivém skle by se začaly tvořit matné fleky a nevzhledné šmouhy. Myčka na sklo by měla sloužit výhradně nápojovému sklu a lehkému kavárenskému porcelánu.
➔ Co znamená u myček na sklo funkce "studený oplach"?
Některé specializované modely myček na sklo nabízí na konci klasického mycího cyklu přepnutí na studenou vodu. To je klíčové především ve výčepech a pivnicích. Běžný cyklus totiž oplachuje při teplotě přes 80 °C z důvodu hygieny a rychlého schnutí. Sklenice je po vytažení horká. Studený oplach ji naopak okamžitě zchladí, takže barman může rovnou čepovat studené pivo, které by jinak v teplé sklenici rychle ztratilo správnou teplotu a pěnu.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, jiné nám pomáhají vylepšit tento web a Váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím a pokračovat“ souhlasíte s využívaním všech cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích.