Chafing dish UNIQ, HENDI, designed by Robert Bronwasser, GN 1/1, Bílá, 230V/700W, 607x402x(H)245mm

HENDI Chafing dish UNIQ GN 1/1 – elektrický ohřívač, bílý

HENDI Chafing dish UNIQ, navržený Robertem Bronwasserem, přináší do profesionálních provozů kombinaci moderního designu a funkčnosti. Tento elektrický chafing dish GN 1/1 je ideální pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a veřejné instituce — zajišťuje konzistentní udržení teploty pokrmů, snadnou obsluhu a rychlou prezentaci na bufetu. Díky robustní konstrukci a digitálnímu ovládání výrazně ulehčuje výdej jídel, snižuje plýtvání a optimalizuje provozní náklady. 🍽️

Popis a hlavní výhody

HENDI Chafing dish UNIQ kombinuje odolné materiály s inteligentním topným systémem ve vodní lázni. Tělo je z vysokoteplotně odolného polypropylenu, vyjímatelná nádoba z nerezové oceli usnadňuje mytí a hygienu. Dvoudílné víko s tvrzeným sklem a izolovanou rukojetí minimalizuje tepelnou ztrátu při podávání a současně udržuje optimální hygienické podmínky. Integrovaný držák karet na víku umožní přehlednou prezentaci pokrmů při školním, nemocničním nebo hotelovém bufetu. Tento produkt je součástí kolekce UNIQ a představuje špičkové gastro vybavení pro profesionální gastro provozy.

Technické parametry a vlastnosti

• Model: Chafing dish UNIQ, HENDI, design Robert Bronwasser
• Rozměry: 607 x 402 x (H) 245 mm
• Napětí / výkon: 230 V / 700 W
• Kompatibilita GN: GN 1/1 (standardní gastro náčiní)
• Tělo: Polypropylen odolný vysokým teplotám
• Nádoba: Vyjímatelná nerezová ocel – snadné čištění a servis
• Topný článek: Nerezová ocel 18/8 umístěná ve vodní lázni pro šetrné a rovnoměrné ohřívání
• Víko: Tvrzené sklo s izolovanou rukojetí a hliníkovým pantem
• Ovládání: Digitální panel s displejem (pracovní čas, nastavená a aktuální teplota)
• Teplotní rozsah: 35–85 °C, krok po 1 °C
• Paměť poslední teploty: Ukládá poslední nastavení pro rychlejší zapnutí
• Nádrž na vodu: S vyraženou čarou maximálního naplnění
• Určení: Pouze k udržování teploty (není určeno k vaření)
• Barvy: K dispozici v bílé (produkt), černé, béžové, zelené a červené

Praktické přínosy v provozu

Digitální regulace a přesné nastavení v krocích po 1 °C zajišťují stabilní provoz a minimalizaci teplotních výkyvů, což snižuje plýtvání potravin. Vodní lázeň šíří teplo rovnoměrně, což prodlužuje čerstvost servírovaných jídel a zlepšuje jejich vzhled. Dvoudílné víko a vyjímatelná vana urychlují obsluhu a úklid, čímž se zvyšuje efektivita personálu a zkracuje doba servisu. Izolovaná rukojeť a konstrukční prvky z nerezové oceli zvyšují bezpečnost obsluhy i v rušném bufetovém provozu. HENDI Chafing dish UNIQ je spolehlivou součástí gastro vybavení pro profesionální gastro zařízení i veřejné instituce.

Důvody ke koupi

✅ Moderní design a jednotné ladění bufetu s kolekcí UNIQ

✅ Přesné digitální řízení teploty pro konzistentní kvalitu jídel

✅ Snadné čištění díky vyjímatelné nerezové nádobě

✅ Energeticky efektivní provoz s rovnoměrným ohřevem ve vodní lázni

✅ Zvýšená bezpečnost a hygienické řešení pro školy, nemocnice a hotely

Značka HENDI a model Chafing dish UNIQ představují výkonné a estetické řešení pro každý bufet, kde je potřeba spolehlivě udržovat teplotu a kvalitu servírovaných pokrmů. Tento profesionální chafing dish je vhodný pro každé gastro vybavení vyžadující odolnost, přesnost a jednoduchou obsluhu.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.