Chafing dish UNIQ, HENDI, designed by Robert Bronwasser, GN 1/1, Červená, 230V/700W, 607x402x(H)245mm

Chafing dish UNIQ, HENDI – elektrický GN 1/1, design Robert Bronwasser (Červená)

Chafing dish UNIQ od značky HENDI, navržený renomovaným holandským designérem Robertem Bronwasserem, přináší do profesionálního provozu kombinaci elegantního designu a praktické funkčnosti. Ideální řešení pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a obecní akce, které vyžadují spolehlivé udržení teploty pokrmů, hygienickou prezentaci a nízké provozní náklady. Díky přesnému digitálnímu řízení a robustní konstrukci šetří čas personálu a minimalizuje plýtvání jídlem při servírování. 🔥

Klíčové vlastnosti a konstrukce

Chafing dish UNIQ je konstruován pro každodenní profesionální použití: tělo z odolného polypropylenu odolného vůči vysokým teplotám, vyjímatelná nádoba z nerezové oceli (GN 1/1) pro snadné mytí a hygienu, a topný článek z nerezové oceli 18/8 umístěný v zásobníku na vodu pro rovnoměrné vedení tepla. Dvoudílné víko z tvrzeného skla s izolovanou rukojetí a hliníkovým pantem minimalizuje tepelné ztráty při obsluze a zároveň umožňuje vizuální kontrolu pokrmu. Integrovaný držák na štítky zjednodušuje identifikaci jídel při bufetovém servisu.

Technické parametry

• Model: Chafing dish UNIQ
• Značka: HENDI
• Designér: Robert Bronwasser
• Rozměry: 607 x 402 x (H) 245 mm
• Elektrické napájení: 230 V / 700 W
• Kapacita: GN 1/1
• Materiál těla: Polypropylen odolný vůči vysokým teplotám
• Materiál nádoby: Nerezová ocel (vyjímatelná)
• Topný článek: Nerezová ocel 18/8, umístěná v zásobníku na vodu
• Teplotní rozsah: 35–85 °C (kroky po 1 °C)
• Ovládání: Digitální panel s displejem (čas, nastavená a aktuální teplota)
• Víko: Tvrzené sklo, izolovaná rukojeť, hliníkový pant
• Barva: Červená (k dispozici i další barvy kolekce UNIQ)

Praktické přínosy v provozu

- Konzistentní udržení teploty zajišťuje bezpečné servírování bez rizika podohřevu nebo přesušení pokrmů. - Rychlé nastavení a paměť poslední teploty zkracuje přípravu a snižuje chybovost obsluhy. - Efektivní přenos tepla přes vodní lázeň snižuje energetickou spotřebu a minimalizuje tepelné špičky. - Snadné čištění vyjímatelné nerezové nádoby a odolný povrch těla urychlují úklid a zvyšují hygienu. - Estetický design doplňuje prezentaci jídla na bufetech, vhodné pro gastro vybavení hotelů, restaurací a veřejných institucí.

Důvody ke koupi

✅ Spolehlivé udržení teploty pro dlouhodobý bufetový provoz ✅ Nízké provozní náklady díky efektivnímu topnému systému ✅ Rychlá obsluha a ušetřený čas personálu ✅ Jednoduchá údržba a vysoká hygiena ✅ Atraktivní design vhodný pro prestižní servírování 🍽️

Upozornění a doporučení

Zařízení slouží pouze k udržování tepla, není určeno k vaření. Doporučeno pro profesionální použití v sortimentu gastro vybavení, profesionální gastro provozech, buffetech a při servírování v kuchyňské vybavení institucí. Chafing dish UNIQ je vhodný doplněk k dalším prvkům kolekce UNIQ a usnadní každodenní provoz v oblasti gastronomického servisu.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.