Chladící stůl s žulovou pracovní deskou na Pizzu, 3 dveře, Arktic, 375L, žula, 230V/400W, 800x2010x(H)875mm

Chladicí stůl s žulovou pracovní deskou na pizzu, 3 dveře – Arktic, 375L

Arktic Pizza chladicí stůl s žulovou pracovní deskou je navržen pro rychlou, hygienickou a ergonomickou přípravu pizzy v profesionálních kuchyních. Kombinuje prostorné chlazené skladování (375 L) s odolnou žulovou pracovní plochou pro přímou manipulaci s těstem a surovinami – ideální pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a další veřejné provozy. Díky ventilovanému systému a přesnému digitálnímu řízení udrží suroviny konzistentně vychlazené a připravené k servisu, což zvyšuje produktivitu a snižuje plýtvání. 😊

Klíčové vlastnosti a praktické přínosy

Nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a snadné čištění. Žulová pracovní deska odolná vůči poškrábání a teplu poskytuje stabilní plochu pro práci s těstem a servírování. Ventilované chlazení s automatickým odmrazováním udržuje rovnoměrnou teplotu v rozsahu -2°C až 8°C, což minimalizuje riziko bakteriální kontaminace a prodlužuje trvanlivost surovin. Kompresor umístěný pod komorou šetří prostor a umožňuje lepší rozložení v kuchyni.

Technické parametry

• Značka: Arktic
• Objem: 375 L
• Napájení: 230V / 400W
• Rozměry (ŠxDxV): 800 x 2010 x (H) 875 mm
• Rozměry komory (ŠxHxV): 510 x 595 x (H) 830 mm
• Rozměry police: 335 x 590 / 340 x 590 mm
• Počet dveří: 3
• Rozsah chlazení: -2°C až 8°C
• Izolace: Polyuretan 60 mm
• Nosnost police: 18 kg / police
• Police: Nastavitelné, vhodné pro GN 1/1 (GN nádoby nejsou součástí)
• Povrch: Vnitřek i vnějšek z nerezové oceli + žulová pracovní deska
• Ovládání: Digitální displej a regulátor teploty
• Podvozek: 6 nastavitelných plastových protiskluzových nožiček
• Chladicí systém: Ventilovaný s automatickým odmrazováním, kompresor pod komorou

Co produkt usnadňuje a jak šetří provoz

Stůl konsoliduje přípravu a skladování na jednom místě – zkracuje cestu surovin mezi chladničkou a pracovním prostorem, čímž zvyšuje efektivitu pracovníků a zkracuje čas obsluhy. Konzistentní teplota snižuje potravinové ztráty a minimalizuje náklady na doplňování zásob. Robustní konstrukce s žulou omezuje potřebu častých oprav a prodlužuje životnost zařízení, což snižuje celkové náklady vlastnictví. ✔️

Důvody ke koupi

✅ Integrovaná pracovní plocha z žuly – stabilní a hygienická pro přípravu pizzy.

✅ Ventilované chlazení s automatickým odmrazováním – konzistentní teplota.

✅ Velký objem 375 L – vhodné pro vysoké provozní zatížení.

✅ Nerezová konstrukce – snadné čištění a dlouhá životnost.

✅ Kompatibilita GN 1/1 – flexibilita uspořádání nádob.

Závěr

Arktic chladicí stůl s žulovou deskou je praktické a odolné řešení pro profesionální gastro provozy hledající spolehlivý stůl na pizzu a univerzální gastro vybavení. Nabízí přesné chlazení, bezpečné skladování surovin a robustní pracovní plochu, která zvyšuje efektivitu kuchyně a snižuje provozní náklady. Ideální volba pro restaurace, školy, nemocnice i hotely. 🍕