Chladicí vitrína roll top Duo UNIQ, HENDI, designed by Robert Bronwasser, Jednodílná, Černá, 460x355x(H)220mm, Obdélníkové

Chladicí vitrína roll top Duo UNIQ, HENDI — profesionální prezentace a bezpečné chlazení

Chladicí vitrína roll top HENDI Duo UNIQ navržená Robertem Bronwasserem nabízí profesionálním provozům – školám, jídelnám, restauracím, nemocnicím, hotelům i obecním kantýnám – kombinaci atraktivní prezentace a praktického chlazení bez nutnosti napojení na kompresor. Ideální pro vystavení teplých i studených pokrmů a jednohubek: zajišťuje přehlednost servisu, snižuje plýtvání potravin a zrychluje výdej. Transparentní rolovací víko umožňuje sanitární obsluhu a snadný výběr bez zvedání krytu, což snižuje ztráty chladu a náklady na energie. 😌

Popis produktu

Jednodílná roll top vitrína UNIQ od značky HENDI kombinuje robustní ABS pouzdro s průhledným PET rolovacím víkem, které se otevírá až do úhlu 90° a má pohodlnou rukojeť. Součástí jsou nerezové podnosy 400×300 mm a chladicí prvky naplněné gelem, které udržují stabilní nízkou teplotu bez nutnosti elektrického chodu. Konstrukce s výřezem v krytu umožňuje snadné vyjmutí zásobníku. Vhodné pro přímé umístění na bufet, do cateringových aranžmá nebo do zón výdeje v jídelnách.

Technické parametry

• Rozměry (V׊×H): 460×355×220 mm
• Typ: Jednodílná roll top vitrína (Single Duo / Double Duo dostupné)
• Barva: Černá (k dispozici také zelená, béžová)
• Materiál krytu: ABS – odolné proti nárazům a snadné čištění
• Víko: Průhledné PET rolovací, otevírání až 90°
• Podnos: Nerezový 400×300 mm
• Chlazení: Gelové chladicí prvky (Single: 2 ks, Double: 4 ks)
• Obsah balení (Single): 1 tác, 2 gelové chladicí prvky, 1 rolovací displej
• Obsah balení (Double): 2 podnosy, 4 gelové chladicí prvky, 2 rolovací víka
• Údržba: Rychlá montáž/demontáž pro hygienické čištění

Praktické přínosy v provozu

Udržení čerstvosti a snížení plýtvání: gelové prvky udržují stabilní nízkou teplotu bez kompresoru, což prodlužuje trvanlivost uzenin, sýrů a hotových salátů. Rychlost a efektivita servisu: rolovací kryt umožňuje rychlý přístup a plynulý výdej, zrychluje odbavení front a zvyšuje kapacitu výdeje. Hygiena a bezpečnost: výběr bez zdvihu krytu omezuje kontakt s potravinami a riziko kontaminace. Produkt se uplatní jako součást gastro vybavení v profesionálních kuchyních, kde je potřeba kompaktní a mobilní vitrína pro bufet či catering.

Důvody ke koupi

✅ Efektivní prezentace pokrmů pro bufet a catering

✅ Bezkompresorové chlazení – nižší provozní náklady

✅ Rychlý výdej a zjednodušená obsluha

✅ Snadná údržba a odnímatelné díly pro čištění

✅ Kompatibilita s kolekcí UNIQ – jednotný design provozu

Použití a doporučení

Využijte vitrínu jako samostatnou jednotku na bufetech, v zónách výdeje školních jídelen a nemocničních provozů, v hotelových snídaňových linkách nebo při cateringových akcích. Provoz bez kompresoru šetří energii a je vhodný tam, kde je potřeba mobilní a tichá vitrína. Pokud hledáte profesionální chladicí vitrínu spíše než mrazicí skříň či mrazák pro gastro, model HENDI Duo UNIQ je vhodnou volbou díky kombinaci prezentace, hygieny a nízkých provozních nákladů.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.