Chladicí zařízení 7xGN 1/1, Arktic, 230V/1180W, 900x790x(H)1377mm
Chladicí zařízení 7xGN 1/1, Arktic, 230V/1180W, 900x790x(H)1377mm
Chladicí zařízení 7xGN 1/1, Arktic - chladicí skříň, 230V, 1180W, 900x790x(H)1377mm, ideální pro restaurace, catering a profesionální kuchyně Více
Chladicí zařízení 7xGN 1/1, Arktic - chladicí skříň, 230V, 1180W, 900x790x(H)1377mm, ideální pro restaurace, catering a profesionální kuchyně Více
Chladicí zařízení 7xGN 1/1 Arktic – šokový zchlazovač a mrazák pro gastro provozy
Profesionální řešení pro rychlé zchlazení a zmrazení: Šokový zchlazovač značky Arktic umožňuje bezpečné a efektivní šokové zchlazení i hluboké povrchové zmrazování, což prodlužuje čerstvost surovin a hotových jídel, urychluje výrobní cykly a snižuje plýtvání. Ideální volba pro školy, jídelny, restaurace, catering, nemocnice a hotely – kombinuje výkonnost mrazicí skříně s přesností profesionálního mrazicího zařízení. ❄️
Klíčové výhody v provozu
Rychlé zchlazení (na 3 °C) a hluboké zmrazení (‑40 °C) snižuje riziko bakteriálního růstu a zachovává strukturu i chuť potravin. Díky tomu je možné připravovat velké série jídel předem, optimalizovat pracovní směny a snížit provozní náklady. Funkce automatického přepnutí po ukončení cyklu zajišťuje plynulý přechod do standardního mrazení nebo chlazení, což šetří čas a eliminuje nutnost ruční dohledů. Chladicí zařízení je navrženo pro intenzivní gastro provozy, poskytuje stabilní výkon i při okolní teplotě až 40 °C.
Praktické funkce a bezpečnost
Komora a pouzdro z kvalitní nerezové oceli AISI 304 zajišťují hygienu a jednoduchou údržbu. Vestavěný digitální termostat s displejem umožňuje přesné sledování teploty. Výparník s protikorozní úpravou a ventilátorové chlazení zvyšují účinnost. Bezpečnostní prvky zahrnují akustický a vizuální alarm otevřených dveří a mikrospínač, který zastaví provoz při otevření dveří.
Technické parametry a vlastnosti
- Značka: Arktic
- Kapacita komory: 7×GN 1/1 nebo 7×600×400 mm
- Vnitřní rozměry: 640×452×(H)730 mm
- Vnější rozměry: 900×790×(H)1377 mm
- Počet párů běhounů: 7 (rozteč 70 mm)
- Kapacita zchlazení (na 3 °C): 23 kg
- Kapacita zmrazení (na ‑18 °C): 18 kg
- Teplotní cykly: -20 °C (zmrzlina), -40 °C (povrchové mrazení)
- Materiál: Nerezová ocel AISI 304
- Chlazení: Ventilátorové
- Odmrazování: Ruční
- Napájení / výkon: 230 V / 1180 W
- Hmotnost: 116 kg
- Funkce bezpečnosti: Akustický/vizuální alarm + mikrospínač dveří
- Další vybavení: Standardně dodávaná sonda, možnost změny směru otevírání dveří
Co produkt usnadňuje a jak šetří náklady
Umožňuje centralizovat výrobu a předpřipravu porcí či polotovarů, což snižuje režijní náklady, minimalizuje přesčasy a zkracuje dobu přípravy při výdeji. Rychlé ochlazení zachovává kvalitu surovin, prodlužuje trvanlivost a snižuje množství likvidovaného jídla. V praxi to znamená lepší plánování směn, menší potřebu urgentního dokupování zásob a stabilní kvalitu servírovaných pokrmů.
Důvody ke koupi
✅ Výkonnost Arktic pro náročné gastro provozy
✅ Rychlé šokové zchlazení a hluboké mrazení
✅ Hygiena a odolnost díky nerezové oceli AISI 304
✅ Úspora pracovních nákladů a menší plýtvání potravin
✅ Přesné řízení teploty a bezpečnostní alarmy
Závěr
Chladicí zařízení 7xGN 1/1 Arktic je spolehlivé profesionální mrazicí zařízení a mrazák pro gastro provozy, které kombinuje technickou odolnost s praktickými funkcemi pro efektivní výrobu a skladování. Doporučené řešení pro restaurace, jídelny, cateringové firmy a instituce, které potřebují stabilní a bezpečné mrazení bez kompromisů. 🧊
Servis na Gastro-dům.cz
- ✔ Stav a původ: Nabízíme výhradně nové zboží z české oficiální distribuce.
- ✔ Záruční doba: Standardní délka 24 měsíců pro spotřebitele a 12 měsíců pro firmy (nákup na IČO).
- ✔ Záruční a pozáruční servis: Zajišťujeme autorizovaný servis s výjezdem technika přímo k zákazníkovi po celé České republice.
- ✔ Náhradní díly: Pro tento model zajišťujeme prodej a rychlé dodání originálních náhradních dílů.
🏛️ Platba s odloženou splatností
Tuto platební metodu nabízíme výhradně pro veřejné instituce a příspěvkové organizace:
- Školství - Mateřské, základní, střední i vysoké školy, jídelny, menzy a DDM.
- Samospráva - Obecní a městské úřady, magistráty a krajské úřady.
- Sociální sféra - Domovy seniorů, pečovatelské služby, ústavy sociální péče a hospice.
- Zdravotnictví - Nemocnice, polikliniky a léčebny dlouhodobě nemocných (LDN).
- Bezpečnost a záchranné složky - Hasičské sbory (HZS/SDH), Policie ČR a armáda.
- Kultura a sport - Muzea, knihovny, divadla a městská sportovní centra.
Podmínky:
| Oficiální distribuce |
|
|---|---|
| Původ značky |
|
| Záruční, pozáruční servis a díly | ano, celá ČR |
| Záruka | IČO 1 rok, spotřebitel 2 roky |
| Napájení | 230 V |
| Výška (mm) | 1377 |
| Šířka (mm) | 900 |
| Hloubka (mm) | 790 |
| Energetická třída | - |
| Ovládací panel | Digitální |
| Klimatická třída | 5 (40°C 40% RH) |
| Hladina hluku (dB) | 60 |
| Čistá hmotnost (kg) | 114.255 |
| Hodnota kapacity | 7 |
| Rozsah teploty od (°C) | -40 |
| Počet dvířek | 1 |
| Vnitřní šířka (mm) | 452 |
| Rozsah teploty do (°C) | 10 |
| Vnitřní výška (mm) | 730 |
| Příkon (příkon) (W) | 1180 |
| Vnitřní hloubka (mm) | 640 |