Chladicí zásobník GN 1/3, Arktic, 9x GN1/3, GN 1/3, 54L, 230V/180W, 420x2005x(H)630mm

Chladicí zásobník GN 1/3 Arktic — spolehlivé řešení pro profesionální gastro provozy

Chladicí zásobník Arktic GN 1/3 je navržen pro každodenní nasazení ve školních jídelnách, nemocnicích, restauracích, hotelech i veřejných institucích. Nabízí stabilní uchování potravin při teplotě 0–8 °C, pevnou konstrukci z nerezové oceli a efektivní statické chlazení — ideální pro servírování, výdej i skladování hotových jídel v GN panelech. Díky kompaktním rozměrům a robustnímu provedení zlepší provozní efektivitu a sníží ztráty potravin. 🙂

Hlavní přednosti a praktické využití

Zásobník poskytuje stabilní statické chlazení s chlazeným dnem, což zaručuje rovnoměrné udržení teploty v nádobách GN 1/3. Výklopné víko z nerezové oceli a konstrukce z kvalitní nerezové oceli usnadňují čištění a odolávají nárokům profesionálního provozu. Digitalní displej s elektronickým termostatem umožňuje přesné nastavení teploty, automatické odmrazování snižuje nutnost manuální údržby a chladivo R600a zajišťuje efektivní provoz s nižší spotřebou energie.

Technické parametry

• Model: Chladicí zásobník GN 1/3 Arktic
• Kapacita: 54 L
• Rozměry: 420 x 2005 x (H)630 mm
• Napájení / příkon: 230 V / 180 W
• Teplotní rozsah: 0 °C až +8 °C
• Chladicí systém: Statické chlazení s chlazeným dnem
• Odmrazování: Automatické
• Izolace: 40 mm polyuretan (C5H10)
• Chladivo: R600a
• Prům. denní spotřeba: 1,55 kW/den
• Klimatická třída: 5 (provoz až do 32 °C a 60 % RH)
• Vybavení: Stojan na GN 1/3 (H 150 mm), bez GN nádob
• Stavba: Vnitřní i vnější plášť z nerezové oceli, výklopné víko
• Montáž: Kompresor umístěný vedle komory, 4 nastavitelné plastové nožičky

Jaké výhody to přináší v provozu

Chladicí zásobník usnadňuje manipulaci s porcemi v gastronámiích a zkracuje čas přípravy jídel díky přehlednému umístění GN nádob. Snížení teplotních fluktuací minimalizuje ztráty kvality potravin a snižuje plýtvání. Nízká spotřeba (1,55 kW/den) a účinný kompresor značky Embraco přinášejí úsporu energie a provozních nákladů v porovnání s nepřesnými chladicími řešeními. Robustní nerezová konstrukce a jednoduchá obsluha zvyšují bezpečnost a hygienu – klíčové pro školy, nemocnice a veřejné stravování.

Důvody ke koupi

✅ Robustní nerezové provedení pro intenzivní provoz ✅ Stabilní teplota 0–8 °C pro bezpečné skladování potravin ✅ Úsporný provoz a nízká denní spotřeba energie ✅ Automatické odmrazování pro snížení údržby ✅ Kompatibilita s GN 1/3 nádobami pro flexibilní servírování ✅ Kompresor Embraco pro spolehlivý výkon ✅ Ideální volba pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice a hotely Použití ve spojení s dalšími kusy gastro vybavení značky Arktic zaručí konzistentní provozní postupy a snadnou integraci do kuchyňského provozu. Tento chladicí zásobník je vhodný jako součást výdejního pultu, zadního skladu či mobilních výdejen, kde je potřeba rychlý přístup k chlazeným porcím. Pro profesionální gastro provozy, které hledají spolehlivé chladicí řešení (chladicí zásobník, GN zásobník, chladicí nádobí), představuje Arktic praktickou a ekonomickou volbu.