Cukrářský trychtýř Profi Line, HENDI, Profi Line, 1,5L, ⌀212x(H)315mm

Cukrářský trychtýř Profi Line 1,5 L – HENDI

Praktický a odolný dávkovač, navržený pro profesionální provozy, který zjednodušuje dávkování omáček, polev a krémů při přípravě dezertů i hlavních jídel. Tento cukrářský trychtýř Profi Line značky HENDI kombinuje ergonomii, přesnost a snadnou údržbu, což jej řadí mezi povinné položky v gastro vybavení školních jídelen, restaurací, hotelů, nemocnic a veřejných institucí. Ideální pro rychlé a opakované použití v profesionální kuchyni, zvyšuje efektivitu práce a snižuje plýtvání surovinami. 😊

Technické parametry a vlastnosti

• Kapacita: 1,5 L
• Rozměry: Ø 212 x (V) 315 mm
• Trysky: 3 ks (Ø 4 mm, 5 mm, 6 mm) – pro přesné tvarování a různé šířky proudu
• Rukojeť: Ergonomická z ABS – minimalizuje únavu obsluhy
• Uzávěr: Tvarovaný uzávěr zajišťuje těsnost v uzavřené poloze
• Stojan: Drátěný stojan pro odložení během služby
• Odkapávací tácek: Zachytává přebytečné množství a udržuje pracoviště čisté
• Značka: HENDI (Profi Line)
• Určení: Dávkování omáček, dekorací a cukrářských hmot

Praktické využití v provozu

Trychtýř umožňuje rychlé a přesné dávkování omáček, glazur, krémů i náplní bez potřeby sáčků na jedno použití. V praxi to znamená rychlejší výdej porcí, konzistentní vizuální výsledky u dezertů a menší množství odpadu. Díky třem vyměnitelným tryskám snadno nastavíte požadovanou šířku proudu pro efektní dezertní dekorace i pro dávkování omáček ke steaku nebo salátu. Toto řešení zapadá do kompletního sortimentu cukrářských potřeb a doplňuje další vybavení v kuchyni.

Úspora nákladů a zvýšení efektivity

Použitím trychtýře se snižuje množství plýtvání surovin díky rovnoměrnému dávkování a přesné kontrole množství. Zkracuje dobu přípravy porcí a snižuje potřebu následných korekcí dekorací. V kombinaci s dalším gastro vybavením (např. mrazací skříň nebo mrazák pro gastro) tvoří systém, který udržuje konzistenci výrobků při sériové výrobě. Výsledkem je lepší provozní průtok, nižší náklady na suroviny a vyšší spokojenost hostů. ✅

Bezpečnost a údržba

Ergonomická ABS rukojeť a tvar uzávěru zajišťují bezpečné ovládání bez náhodného otevření. Drátěný stojan a odkapávací tácek ulehčují hygienu pracoviště a omezují riziko kontaminace povrchů. Design je přizpůsoben pro časté čištění a opakované použití v náročném prostředí profesionální kuchyně. ✅

Důvody ke koupi

✅ Přesné dávkování pro konzistentní výsledky každé porce

✅ Ergonomický design snižující únavu obsluhy

✅ Více trysek pro univerzální využití v cukrářství i gastronomii

✅ Snadná údržba a čistění, ideální pro zakázkové i sériové přípravy

✅ Kompatibilita s dalším profesionálním vybavením a sortimentem HENDI

Tento dávkovač omáček z řady Profi Line značky HENDI je praktická investice do každé profesionální kuchyně. Doporučujeme do školních jídelen, restaurací, hotelů i nemocničních provozů, kde je kladen důraz na rychlost, hygienu a opakovatelnost výsledků.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.