de Buyer Forma kruhová nízká pr. 30 cm

de Buyer Forma kruhová nízká pr. 30 cm – odolná ocel s nepřilnavým povrchem pro profesionální provozy

Forma kruhová nízká pr. 30 cm nabízí spolehlivé řešení pro pečení dortů, koláčů a teplých jídel ve velkých objemech. Díky kvalitní oceli s nepřilnavým povrchem a kompaktní výšce 40 mm je ideální pro každodenní provoz v kuchyních škol, jídelen, restaurací, hotelů i nemocnic — zajišťuje rychlé připravení, jednoduchou manipulaci a rovnoměrné pečení s minimem zbytečných ztrát. Výsledkem jsou konzistentní porce a snížení časové náročnosti přípravy. 🙂

Technické parametry a význam v provozu

• Nominální průměr: 30 cm
• Vnitřní průměr: 29 cm
• Výška: 40 mm
• Materiál: ocel s nepřilnavým povrchem
• Barva: černá
• Značka: de Buyer
• Jednotka: ks

Každý parametr má přímý vliv na praktické využití: vnitřní průměr 29 cm určuje objem a počet porcí, výška 40 mm omezuje tloušťku vrstev a je vhodná pro rovnoměrné pečení, zatímco ocel s nepřilnavým povrchem zkracuje dobu přípravy a usnadňuje čištění — důležité pro efektivitu v gastro provozech a veřejných kuchyních.

Pro jaké provozy je forma určena

Forma je koncipovaná pro: školní jídelny, závodní kuchyně, nemocniční kuchyně, hotely, restaurace a cateringové služby. Vhodná pro pečení dortů, přípravu chlebových forem, teplých nákypů a jednotných porcí ve velkém objemu. Uplatní se v každém profesionálním kuchyňském zázemí, které vyžaduje spolehlivé gastro vybavení a profesionální forma pro opakované použití.

Praktické přínosy v provozu

Co získáte nasazením této formy:

Úspora času při přípravě i čištění, konzistence porcí díky přesnému průměru, nižší spotřeba tuků díky nepřilnavému povrchu — to vše vede ke snížení provozních nákladů a vyšší efektivitě. Bezpečnost práce zvyšuje pevný materiál a hladký povrch, který minimalizuje riziko popálení při manipulaci.

O značce de Buyer

de Buyer je uznávaný výrobce profesionálního kuchyňského náčiní s dlouhou tradicí, známý pro kvalitu, konzistenci a odolnost svých výrobků. Produkty značky de Buyer jsou běžnou součástí profesionálního gastronomického vybavení v evropských kuchyních — spolehlivé pro restaurace i veřejné instituce.

Důvody ke koupi

✅ Robustní konstrukce vhodná pro každodenní provoz
✅ Rychlé a rovnoměrné pečení
✅ Snížení času na přípravu a čistění
✅ Optimalizace spotřeb díky nepřilnavému povrchu
✅ Univerzální použití v různých typech gastro provozů
✅ Důvěryhodná značka de Buyer

Tato forma kruhová nízká je logickou volbou pro profesionální kuchyně hledající spolehlivé a efektivní pečicí řešení v oblasti gastro vybavení a profesionální forma pr. 30 cm plně odpovídá nárokům moderních provozů.