ECO pekáč s poklicí a uchy (500 x 400, v=80 mm)

ECO pekáč s poklicí a sklopnými uchy (500 × 400 mm, v=80 mm) – Profesionální řešení pro efektivní provozy

ECO pekáč s poklicí a sklopnými uchy je spolehlivý pomocník navržený pro každodenní nasazení v profesionálních kuchyních. Díky robustnímu nerezovému provedení (tloušťka 1 mm) a inovativním sklopným uchům umožňuje optimalizovat prostor v troubě i snadnou manipulaci. Tento pekáč je ideální volbou pro školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely a další profesionální gastro provozy, kde je kladen důraz na hospodárnost, bezpečnost a praktičnost. Řada ECO kombinuje kvalitu, odolnost a cenovou dostupnost bez kompromisů, což potvrzuje snadnou volbou pro ekonomický chod kuchyně.

Technické parametry a klíčové vlastnosti

• Materiál: Kvalitní nerezová ocel (tloušťka 1 mm) – zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu
• Rozměry: 500 × 400 mm – optimalizace velikosti pro běžné gastronomické pečicí trouby
• Výška: 80 mm – maximální výška pro snadnou manipulaci a rovnoměrné pečení
• Sklopná ucha: Úspora místa a bezpečnější manipulace při přesunech a vkládání do trouby
• Pokrývka: Součástí je pevná nerezová poklice – udržení teploty i aroma při pečení
• Hmotnost: 3,82 kg – ideální poměr stability a snadné manévrovatelnosti
• Objem: 15,5 l – postačí pro větší objemy pokrmů, ideální pro více porcí
• Rozsah výšek řady: 8–10 cm (tři velikosti) – snadný výběr dle potřeby provozu

Využití pekáče v praxi a přínos pro Váš provoz

Pekáč s poklicí ECO vyniká obzvlášť tam, kde je požadována rovnoměrná kolorizace pokrmů a variabilita využití. Vhodný je pro pečení masa (sekaná, kuře, kachna), zapečené pokrmy, sladké i slané pečivo, buchty, záviny a další.
Pohyblivá, sklopná ucha významně usnadňují vkládání, vyjímání a skladování, což vede ke zvýšení efektivity práce i bezpečnosti obsluhy. Optimalizovaný tvar minimalizuje spotřebu prostoru v troubě či regále.
Celonerezový povrch šetří náklady na údržbu a umožňuje mytí v myčkách, což snižuje provozní náklady a úsilí personálu.

Doporučené typy provozů

• Školní jídelny, závodní stravování, veřejné jídelny
• Restaurace, bufety, kavárny, rychlá občerstvení
• Nemocnice, domovy seniorů a sociální zařízení
• Hotely, penziony, caterignové služby
• Obce a veřejné instituce

O značce a zárukách

Řada ECO je pečlivě navrhovaná s ohledem na nároky vysokého provozního zatížení v gastro vybavení. Produkty ECO jsou synonymem pro dlouhou životnost, spolehlivost a ekonomičnost – zajišťují nižší potřebu investic do údržby i budoucího pořízení náhradních dílů. Samozřejmostí je záruční servis gastro zařízení i možnost platby na fakturu pro školy, veřejné instituce a velké odběratele.

Proč koupit právě tento pekáč?

✅ Úspora místa díky sklopným uchům ✅ Kvalitní nerez pro snadnou hygienu a vysokou odolnost ✅ Univerzální využití pro různé druhy pokrmů ✅ Optimalizovaný objem pro větší i menší porce ✅ Dostupná cena – ideální do nového provozu ✅ Značka ECO – ověřená kvalita a servis ✅ Možnost platby na fakturu – vhodné pro školy a instituce ✅ Bezpečná manipulace i ve větším provozu ✅ Rychlá dostupnost náhradních dílů