El. nízkoteplotní pec Moduline CSC-031E

El. nízkoteplotní pec Moduline CSC-031E – Moderní řešení pro profesionální gastro provozy

Elektrická nízkoteplotní pec Moduline CSC-031E představuje klíčový prvek profesionálního gastro vybavení pro školy, restaurace, nemocnice, jídelny, domovy seniorů, závodní kuchyně, hotely i veřejné instituce. Umožňuje šetrné a dlouhodobé vaření, udržování pokrmů přes noc i dokončování pokrmů ve špičkové kvalitě. Díky přesné regulaci teploty od 30 do 120 °C, elektronickému řízení, vpichové sondě a možnostem stohování garantuje bezpečný, úsporný a efektivní provoz. Snížení nákladů a zvýšení spolehlivosti je samozřejmostí – perfektní volba pro každého, kdo očekává od profesionálního gastro zařízení maximální výkon a flexibilitu.

Hlavní výhody a použití

- Nízkoteplotní vaření a udržení pokrmů: šetrné, ekonomické a efektivní vaření s dokonalým výsledkem a minimálními ztrátami. - Kapacita 3x GN1/1: ideální volba pro větší provozy i menší podniky vyžadující flexibilitu. - Statický kruhový ohřev bez ventilátoru: absolutně rovnoměrné a šetrné vaření i při plné kapacitě. - Možnost stohování více zařízení: úspora prostoru v kuchyni, přizpůsobení dle momentálních potřeb. - Elektronické řízení a nastavení jádrové teploty: včetně přesné vpichové sondy pro perfektní výsledek. - Nízká spotřeba energie a noční provoz: ekonomický provoz, získání času pro vaše zaměstnance, provoz bez hluku. - Snadná údržba a bezpečnost: celonerezové zpracování, vnitřní zaoblené rohy a bezpečné madla pro snadnou manipulaci. - Všestranné použití: školní kuchyně, nemocnice, jídelny, obědové bary, cateringové služby, domovy seniorů, hotely i restaurace.

Klíčové technické vlastnosti a parametry

• Kapacita: 3 x GN1/1, výška nádoby až 75 mm (ideální pro větší objemy pokrmů)
• Provedení: Celonerezové s oblými rohy (snadná hygienická údržba 👌)
• Rozměry: 450 × 635 × 405 mm (Š × H × V) – optimalizováno do každé kuchyně
• Příkon: Pouze 700 W (úspora energie)
• Napájení: 230 V (možnost snadného přemístění dle potřeby)
• Regulace teploty: 30–120 °C (vhodné pro všechny typy přípravy jídel)
• Statický kruhový ohřev: rovnoměrné rozložení teploty bez nutnosti ventilace
• Vpichová sonda: kontrola jádrové teploty – vždy perfektní výsledek
• Mechanické odvlhčení komory: možnost klapek vpředu i vzadu
• Stohovatelnost: bezpečné uložení více pecí nad sebe – šetří místo
• Funkce HOLD & časování: automatický přechod na udržovací režim, zvuková signalizace dokončení
• Magnetické zavírání dveří, změna směru otevírání dle dispozic provozu
• Servis & dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení: rychlý, dostupný a profesionální záruční i pozáruční servis!

Proč zvolit právě pec Moduline?

- ✅ Italská značka Moduline = tradice a kvalita již desítky let lídr v oblasti gastro techniky - ✅ Úspora provozních nákladů díky nízké spotřebě a efektivnímu nočnímu provozu - ✅ Flexibilita a úspora místa – možnost stohování, robustní a bezpečné konstrukce - ✅ Zvýšení hygieny i bezpečnosti – jednoduché na čištění, kvalitní těsnění, protiskluzové nohy - ✅ Snadné ovládání a programování – zvládnou i méně zkušení pracovníci - ✅ Vynikající výsledky vaření – pokrmy vždy šťavnaté a bezpečně připravené - ✅ Možnost platby na fakturu pro školy a veřejné instituce - ✅ Profesionální technická podpora a záruční servis gastro zařízení

Perfektní volba pro:

- Školní jídelny, mateřské a základní školy - Nemocnice a zdravotnická zařízení - Kavárny, restaurace, hotely, penziony, catering - Veřejné jídelny, domovy seniorů i obce - Všechny profesionální gastro provozy s důrazem na efektivitu a kvalitu

Značka a servis

Moduline je synonymem kvality a inovace v oblasti profesionálního gastro vybavení. Díky dlouholeté zkušenosti a důrazu na detail máte jistotu spolehlivého provozu i rychlého servisu. Samozřejmostí je dostupnost originálních náhradních dílů pro gastro vybavení i podpora při implementaci, záruční i pozáruční servis.

Finanční výhody

- Možnost platby na fakturu se splatností – vhodné pro školy, obce, veřejný sektor i zdravotnictví. - Investice do moderní technologie znamená úsporu energií, personálních nákladů a bezpečný provoz.