El. nízkoteplotní pec Moduline CSD 012E

Elektrická nízkoteplotní pec Moduline CSD 012E – špičkové řešení pro efektivní a šetrné gastro provozy

Elektrická nízkoteplotní pec Moduline CSD 012E představuje revoluční zařízení pro profesionální kuchyně, které ocení nejen šéfkuchaři, ale také manažeři jídelen, nemocnic, škol, hotelů či veřejných institucí. Díky precizní elektronické kontrole teploty a chytrému systému udržení pokrmů ve stálé kvalitě umožňuje zařízení dlouhodobé pečení „přes noc“, šetrné dohotovení a okamžitou přípravu pokrmů na vydání – vše při minimálních provozních nákladech. Je vhodná pro všechny, kdo požadují spolehlivost, úsporu energie a maximální efektivitu v gastro provozu.

Přehled klíčových vlastností a parametrů

• Kapacita: 2 × GN 1/1 hloubka 150 mm – pro efektivní manipulaci s větším množstvím jídel.
• Elektronická regulace teploty: Rozsah 30 °C až 130 °C – přesné nízkoteplotní pečení a uchování kvality jídel.
• Vpichová teplotní sonda: Kontrola vnitřní teploty v jádru potraviny pro bezchybný výsledek.
• Funkce HOLD: Dlouhodobé udržení pokrmů v optimální teplotě bez vysychání.
• Časované řízení – možnost „pečení přes noc”: Ideální pro plánování a úsporu lidské práce.
• Statický kruhový systém ohřevu: Rovnoměrné a šetrné pečení i ohřívání.
• Stohovatelný design: Umožňuje efektivní využití prostoru ve vaší kuchyni.
• Kvalitní pojezdy zásuvek 100% výsuv: Komfortní manipulace a snadné plnění i vyjímání GN nádob.
• Celonerezové provedení: Odolnost, snadné čištění a atraktivní vzhled pro profesionální gastro vybavení.
• Rozměry (Š × H × V): 660 × 595 × 520 mm.
• Napájení a příkon: 230 V / 1000 W – vysoký výkon při nízké spotřebě.
• Hmotnost: 32 kg – stabilita, mobilita i snadná montáž.
• Klapky odvlhčení na čele a zadní stěně pro udržení optimální vlhkosti pokrmů.

Maximální využití v různorodých gastro provozech

Tento nízkoteplotní pec je navržena pro:

• školní jídelny a kantýny
• restaurace, hotely a penziony
• nemocnice a domovy pro seniory
• obecní a veřejné stravovací provozy

Moduline CSD 012E usnadňuje plánování, redukuje ztráty pokrmů a výrazně snižuje náklady na energie i pracovní sílu.

Úspora nákladů, bezpečnost a efektivita provozu

• Efektivní řízení teploty a časové funkce zajišťují bezpečné skladování a servis jídel.
• Nízká spotřeba elektrické energie – využití nočního provozu pro snížení špičkové spotřeby
• Minimalizace rizika přehřátí nebo vysušení pokrmů díky vpichové sondě.
• Snadné mytí a údržba díky celonerezovému povrchu.

Značka Moduline – garance kvality a spolehlivosti

Moduline je přední evropský výrobce profesionálního gastro vybavení s dlouhou tradicí. Produkty této značky jsou uznávány pro svou nadstandardní kvalitu, dlouhou životnost a chytrá technická řešení. Všechny náhradní díly pro gastro vybavení jsou běžně dostupné, což zajišťuje rychlý záruční i pozáruční servis.

Servis, podpora a finanční výhody

Záruční servis gastro zařízení a dostupnost všech důležitých dílů přímo v ČR. K produktu nabízíme i platbu na fakturu pro školy a instituce se splatností.
Výjimečný odborný servis a podpora pro vaše gastro provozy!

Důvody ke koupi elektrické nízkoteplotní pece Moduline CSD 012E

✅ Udrží pokrmy ve špičkové kvalitě po celý den ✅ Snižuje náklady na energie a pracovní sílu ✅ Umožní noční, dlouhodobé i šetrné pečení bez dozoru ✅ Bezpečná a přesná elektronická kontrola teploty ✅ Ideální pro školy, restaurace, jídelny, nemocnice a veřejné instituce ✅ Snadná údržba díky celonerezovému provedení ✅ Okamžitý dostupný servis a náhradní díly ✅ Možnost stohování a úspora prostoru ✅ Platba na fakturu a profesionální podpora