Elektrická fritéza Bertos E6F10-6B

Elektrická fritéza Bertos E6F10-6B – Profesionální řešení pro efektivní a bezpečné fritování

Elektrická fritéza Bertos E6F10-6B představuje špičkové řešení pro všechny profesionální provozy, které požadují rychlý, úsporný a bezpečný ohřev oleje. S vysoce účinnými topnými tělesy a důmyslnou konstrukcí pro snadné čištění garantuje tato fritéza maximální hygienu a dlouhodobou životnost i při každodenním intenzivním používání. Dokonale se uplatní ve školních jídelnách, nemocnicích, restauračních kuchyních, hotelech, obecních stravovacích zařízeních a v dalších veřejných institucích, kde je potřeba profesionální gastro vybavení na nejvyšší úrovni.

Technické parametry a klíčové vlastnosti

• Napájení: 400 V, příkon 12 kW – ideální pro náročný trvalý provoz, rychlé dosažení provozní teploty pomáhá zvyšovat efektivitu vaší kuchyně.
• Objem vany: 2x 10 l – fritéza je vybavena dvěma nezávislými vanami pro smažení různých druhů potravin současně a efektivně.
• Počet košů: 2, počet van: 2 – umožňuje paralelní přípravu pokrmů, což šetří čas a náklady na provoz.
• Termostat s rozsahem 80–190 °C – přesné řízení teploty díky senzorům ve vaně přispívá ke konzistentní kvalitě pokrmů a omezuje přepalování oleje.
• Výklopná topná tělesa přímo ve vaně – rychlé a bezpečné čištění díky možnosti snadného odklopení spirály.
• Bezpečnostní vypínač při odklopení tělesa – automatické odpojení napájení předchází úrazům a požárům, což je zásadní v rušném provozu.
• Rozměry (ŠxHxV): 600 x 600 x 290 mm – kompaktní rozměry šetří místo v kuchyni při zachování velké kapacity.
• Hmotnost: 28 kg – robustní, stabilní konstrukce, snadno přemístitelná v rámci provozu.

Praktické využití a výhody v provozu

✅ Vysoká kapacita a duální provoz – Perfektní pro školní jídelny, nemocnice, restaurace a buffety ✅ Minimalizace přepalování oleje – Efektivní rozvod tepla snižuje provozní náklady ♻️ ✅ Jednoduchá údržba – Výklopná topná tělesa a zaoblené hrany vany usnadňují hygienu při rychlém každodenním čištění ✅ Maximální bezpečnost – Bezpečnostní vypínač chrání obsluhu před úrazy ✅ Rychlé a rovnoměrné fritování – Systém přímého ohřevu zajistí kvalitní výsledky ✅ Dlouhodobá životnost – Kvalitní zpracování a snadná dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení ✅ Možnost platby na fakturu se splatností – Výhodné pro školy a veřejné instituce 💼

Značka a výrobce: Bertos – tradice, kvalita, důvěryhodnost

Bertos je renomovaná italská značka, která již desítky let patří k lídrům v oblasti profesionálního gastro vybavení. Její elektro fritézy se vyznačují výbornou kvalitou materiálů, dlouhou životností a dostupností náhradních dílů pro gastro zařízení, což je zásadní pro nízkonákladový a nepřerušovaný provoz.

Servis a podpora

Na všechny produkty Bertos poskytujeme rychlý záruční i pozáruční servis gastro zařízení. Zároveň garantujeme dlouhodobou dostupnost náhradních dílů, což vám umožní plánovat provoz bez obavy z nečekaného výpadku technologie.

Finanční výhody a možnosti využití

Možnost platby na fakturu se splatností ocení zejména školy, obce a veřejné instituce. Fritéza je navržena pro profesionální kuchyně, školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely, cateringové provozy či závodní stravování, kde je klíčové spojení výkonu, spolehlivosti a dlouhodobé úspory.