Elektrická fritéza Bertos E7F10-8B

Elektrická fritéza Bertos E7F10-8B – profesionální řešení pro moderní gastro provozy

Elektrická fritéza Bertos E7F10-8B představuje špičkové řešení pro efektivní a bezpečnou přípravu smažených pokrmů v prostředí velkokapacitních kuchyní. Tento model je navržen speciálně pro vysokou frekvenci provozu ve školních jídelnách, nemocnicích, restauracích, hotelových kuchyních, firemních kantýnách i veřejných institucích. Silnou stránkou zařízení je inovativní technologie přímého ohřevu a důmyslné technické zpracování, které kombinuje rychlost, úsporu energie a maximální bezpečnost personálu. S objemem 2 x 10 litrů a elektrickým výkonem 12 kW dosáhnete výborných výsledků i při intenzivním používání – a to vše s maximální hygienou a snadnou údržbou.

Hlavní výhody a vlastnosti

Elektrická fritéza Bertos E7F10-8B vyniká robustní nerezovou konstrukcí a precizním technickým řešením, které zajišťuje rychlou přípravu pokrmů a minimální nároky na obsluhu i údržbu. Díky systému výklopných topných těles, které lze snadno odklopit směrem vzhůru, umožňuje zařízení efektivní a ryche čištění vany. Integrované bezpečnostní prvky, včetně automatického přerušení napájení při odklopení spirály, chrání obsluhu v každé situaci. Každá vana je vybavena přesným termostatem s regulací teploty v rozsahu 80–190 °C a kontrolou pomocí senzoru přímo ve vaně, což garantuje konzistentní výsledky a zamezuje přepalování oleje. Komfort při práci zvyšují také zaoblené hrany vany a komfortní držáky na zavěšení fritovacích košů.

Technické parametry a klíčové specifikace

• Objem fritézy: 2 x 10 litrů – ideální pro přípravu většího množství porcí najednou.
• Příkon: 12 kW – vysoký výkon pro rychlé nahřátí a úsporu času při smažení.
• Napájení: 400 V – určeno pro profesionální gastro vybavení.
• Regulace teploty: termostat v rozsahu 80–190 °C s přesným měřením díky senzorům ve vaně.
• Počet košů: 2 – možnost současné přípravy dvou různých surovin.
• Materiál vany: nerez – snadné čištění, vysoká odolnost a maximální hygiena.
• Vnější rozměry: Š 800 × H 714 × V 290 mm – vhodné i do limitovaných prostorů kuchyně.
• Hmotnost: 39 kg – stabilní a pevné provedení.

Praktické využití a přínosy pro provoz

Model fritézy je optimalizován pro vysokou zátěž a kontinuální provoz, což značně zvyšuje efektivitu kuchyně i při maximální vytíženosti. Technologie přímého ohřevu zajistí rovnoměrné rozložení tepla a zabrání přepalování oleje, čímž se prodlužuje jeho životnost a snižují provozní náklady. Snadná údržba a rychlé čištění zkracuje prostoje, zatímco bezpečnostní prvky minimalizují riziko nehod personálu.

Uplatnění pro široké spektrum provozů

Tento profesionální fritovací přístroj najde využití v:

• Školních a závodních jídelnách
• Stravovacích provozech nemocnic a domovů pro seniory
• Restauracích, fast-foodech a hospodách
• Hotelích i penzionech
• Kuchyních veřejných institucí a obcí

Kvalita značky Bertos a podpora zákazníků

Bertos je tradiční italská značka známá moderními inovacemi, dlouholetou historií a spolehlivostí v oblasti gastro vybavení. Na zařízení poskytujeme rychlý záruční i pozáruční servis a vždy držíme náhradní díly skladem – spolehněte se na naši technickou podporu a služby pro každého zákazníka.

Finanční výhody a obchodní podmínky

Možnost platby na fakturu pro školy a veřejné instituce s prodlouženou splatností je samozřejmostí. Výhodná investice do dlouhodobého provozu šetří náklady a zvyšuje konkurenceschopnost vašeho podniku.

Důvody ke koupi

✅ Rychlé nahřátí a vysoká efektivita provozu ✅ Maximální bezpečnost a jednoduchá obsluha ✅ Snadná a hygienická údržba celonerezového vybavení ✅ Spolehlivá značka Bertos a kvalitní technická podpora ✅ Úspora oleje díky moderní technologii přímého ohřevu ✅ Dvě vany a dva koše pro efektivní rozdělení produkce ✅ Dostupné náhradní díly a rychlý servis ✅ Platba na fakturu se splatností pro školy a instituce