Elektrická fritéza Bertos E7F18-4M

Profesionální elektrická fritéza Bertos E7F18-4M pro dokonalé výsledky ve Vašem gastro provozu

Elektrická fritéza Bertos E7F18-4M představuje špičkové řešení pro efektivní a bezpečnou přípravu smažených pokrmů v profesionálních kuchyních – od školních jídelen, nemocnic, restaurací, hotelů až po zařízení veřejného stravování. Díky inovativní konstrukci zajišťuje rychlý ohřev, snadné čištění a maximální bezpečnost při provozu. Značka Bertos tradičně garantuje spolehlivost, kvalitu a dlouhou životnost svých výrobků, což potvrzuje i tento model. Fritéza optimalizuje spotřebu energie a oleje, zvyšuje efektivitu práce a snižuje provozní náklady. Moderní technologie jsou navrženy pro každodenní, intenzivní využití v náročných provozech.

Konstrukční vlastnosti a technické výhody

- Kapacita vany 18 litrů – vysoký objem pro nárazové výdeje i plynulý provoz 🥔 - Vysoce účinné elektrické topné těleso – umístěné přímo ve vaně pro rychlý a rovnoměrný ohřev oleje - Výklopné topné těleso – snadný přístup při čištění, zajišťuje maximální hygienu a jednoduchou údržbu - Bezpečnostní zajištění – okamžité přerušení napájení při odklopení topné spirály - Přesná regulace teploty termostatem (80–190 °C) – rychlá reakce snímače díky umístění ve vaně: ideální řízení a kontrola smažení - Indikace provozu a teploty světelnými kontrolkami - Nádrž se zaoblenými hranami – komfort při manipulaci, snazší údržba i čištění - Nerezová ocel AISI 304 – vysoká odolnost, snadná údržba a dlouhá životnost 🛡️ - Uzavřený podstavec, mechanické ovládání, robustní zpracování

Technické parametry

• Napájení: 400 V
• Příkon: 13,5 kW (zajišťuje rychlé nahřátí bez zbytečných prodlev)
• Šířka × hloubka × výška: 400 × 714 × 900 mm
• Hmotnost: 40 kg
• Obsah vany: 18 litrů
• Rozměr koše: 335 × 255 × 125 mm
• Materiál vany: nerezová ocel

Uplatnění v provozu & praktické přínosy

Tato profesionální fritéza pro gastro je určena pro školy, nemocnice, restaurace, jídelny, hotely, obecní stravování i catering. Výkonnost a spolehlivost umožní vysoký denní nápor bez snížení kvality pokrmů. Snižuje spotřebu oleje (chladná zóna pro zbytky jídel), prodlužuje jeho životnost a díky rychlému plnění i vypouštění ušetří personálu čas i energii.

Značka Bertos – Důvěra v kvalitní gastro vybavení

Italská značka Bertos je synonymem pro inovace, preciznost a spolehlivost v profesionální kuchyni. Dlouholetá zkušenost značky je zárukou prvotřídního zpracování i dlouhé životnosti všech gastro zařízení.

Servis, podpora a finanční výhody

- Rychlý záruční i pozáruční servis gastro zařízení - Dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení - Možnost platby na fakturu pro školy i jiné instituce se splatností 💸 - Odborné poradenství a technická podpora

Důvody ke koupi tohoto produktu

✅ Spolehlivý a rychlý ohřev pro profesionální využití ✅ Snadná údržba díky výklopnému topnému tělesu ✅ Maximální bezpečnost provozu ✅ Úspora energie a oleje ✅ Vysoká odolnost a kvalita nerezového provedení ✅ Podpora a rychlá dostupnost servisu i dílů ✅ Možnost platby na fakturu pro veřejné instituce