Elektrická fritéza Bertos E7F18-8M

Profesionální elektrická fritéza Bertos E7F18-8M – maximální výkon a efektivita pro gastro provozy

Elektrická fritéza Bertos E7F18-8M je navržena pro intenzivní využití v profesionálních kuchyních, jako jsou školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely, ale i veřejné instituce a obce. Přináší spojení vysoké kapacity, rychlého nahřátí, bezpečnosti a snadné údržby. S touto fritézou optimalizujete přípravu širokého spektra smažených pokrmů, minimalizujete náklady na provoz i údržbu a zvýšíte bezpečnost i hygienu na pracovišti.

Hlavní přednosti a přínosy pro profesionální provozy

Elektrické fritézy Bertos patří mezi špičku evropského gastro vybavení. Díky bezpečnostním prvkům s automatickým přerušením napájení při zvednutí topné spirály, integrovaným senzorům pro přesné řízení teploty a vanám z nerezu AISI 304 je provoz bezpečný, ekonomický a mimořádně efektivní. Přímý ohřev a výkon 2 × 13,5 kW zajišťují rychlé nahřátí a zamezují přepalování oleje díky rovnoměrnému rozvodu tepla.

Technické specifikace a vlastnosti

• Napájení: 400 V – snadné začlenění do profesionální kuchyně
• Celkový příkon: 2 × 13,5 kW – rychlý náběh provozní teploty
• Kapacita vany: 2 × 18 litrů – ideální pro vysoký objem smažených pokrmů
• Teplotní rozmezí: 80–190 °C – flexibilita pro různé druhy jídel
• Rozměry (Š × H × V): 800 × 714 × 900 mm – kompaktní a optimalizovaný pro gastro provoz
• Hmotnost: 72 kg – robustní konstrukce
• Materiál vany: Nerezová ocel AISI 304 – zajišťuje dlouhou životnost a snadné čištění
• Rozměry koše: 2 × 335 × 255 × 125 mm – pohodlná manipulace s fritovanými potravinami
• Bezpečnost: Termostat, světelná signalizace, ochrana proti přehřátí
• Rychlá údržba: Výklopná topná tělesa s možností snadného čištění vany

Praktické využití v provozu

Fritéza Bertos E7F18-8M je ideálním řešením pro školní jídelny, velké restaurace, nemocniční kuchyně, cateringové služby či hotelové provozy. Díky kompaktnímu provedení s uzavřeným podstavcem šetří místo a nabízí vysokou užitnou hodnotu. Lisované vany s hladkými hranami zajišťují maximální hygienu a minimalizují čas strávený údržbou.

Důvody, proč zvolit Bertos E7F18-8M

✅ Vysoký výkon a kapacita – zvládne vysoké počty porcí bez ztráty efektivity
✅ Bezpečnost při práci – automatické vypínání a světelné signalizace
✅ Okamžitá dostupnost náhradních dílů – rychlý servis i v záruce
✅ Nerezové zpracování – dlouhá životnost a snadné mytí
✅ Možnost platby na fakturu pro školy a instituce – flexibilita financování
✅ Ekonomická úspora oleje – díky efektivnímu ohřevu
✅ Snadné a intuitivní ovládání – přesné řízení teploty

Kvalita značky a servisní zázemí

Výrobce Bertos patří mezi osvědčené značky profesionálního gastro vybavení, známý tradicí a důrazem na kvalitu i dlouhodobou životnost. Nabízíme záruční i pozáruční servis na celé gastro zařízení, stejně jako rychlou dodávku náhradních dílů pro gastro vybavení.

Finanční výhody a doporučené použití

Možnost platby na fakturu se splatností umožňuje snadné zařazení investice i do rozpočtu veřejných institucí či škol. Elektrická fritéza Bertos E7F18-8M je vhodná pro všechny typy profesionálních kuchyní, kde je kladen důraz na spolehlivý výkon, hygienu a úsporu provozních nákladů.