Elektrický odšťavňovač citrusů, HENDI, 230V/180W, 218x307x(H)466mm

Elektrický odšťavňovač citrusů HENDI 230V/180W – spolehlivé řešení pro profesionální gastro provozy

Výkonný a odolný odšťavňovač určený pro restaurace, jídelny, hotely, nemocnice a další profesionální kuchyně. Model HENDI zaručuje rychlou a hygienickou přípravu čerstvých citrusových šťáv, snižuje čas přípravy a provozní náklady díky snadné údržbě a robustní konstrukci. Ideální volba do gastro vybavení, kde je kladen důraz na výkon a bezpečnost. 🍊

Popis a konstrukce

Šasi, mísa, zásobník na dužninu a mřížkový kotouč jsou vyrobeny z nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost, odolnost vůči korozi a snadnou hygienickou údržbu. Podavač a tlačník z ABS plastu minimalizují riziko poškození plodů a jsou odolné proti opotřebení. Součástí je nerezová ždímací miska a ABS síto, které zvyšují kvalitu výsledné šťávy a filtrují dužinu.

Technické parametry

• Napájení / výkon: 230 V / 180 W
• Rozměry (ŠxHxV): 218 x 307 x 466 mm
• Rychlost: 1500 ot./min
• Vnitřní průměr podavače: 80 mm
• Materiál hlavních částí: nerezová ocel + ABS + polypropylen
• Kužely v balení: 3 vyměnitelné ABS kužely pro malé i velké citrusy
• Síto: ABS filtr pro čistou šťávu bez hrubých částic
• Ovládání: ruční vypínač pro jednoduché a rychlé spuštění
• Bezpečnost: provoz možný pouze při bezpečně zavřeném víku a bezpečnostním ramenu
• Údržba: všechny části kromě těla vhodné do myčky

Přínosy v provozu

Rychlost 1500 ot./min umožňuje konzistentní výtěžnost šťávy a plynulý provoz při přípravě většího množství nápojů. Konstrukce z nerezové oceli snižuje náklady na servis a výměnu dílů, zatímco vyměnitelné kužely umožňují univerzální použití pro různé velikosti citrusů. Díky snadnému čištění a možnosti mýt většinu dílů v myčce se minimalizuje pracovní doba na údržbu, což zvyšuje efektivitu provozu v kuchyni, jídelně nebo hotelu.

Bezpečnost a omezení použití

Zařízení je konstruováno pro přípravu šťáv z citrusů a běžného ovoce; není určeno pro výrobu ledu nebo zpracování mražených surovin. Bezpečnostní zámek zabraňuje spuštění při otevřeném víku, což snižuje riziko úrazu při provozu v rušném provozu restaurace nebo nemocnice. Součástí je také ochrana proti rozstřiku, která udržuje pracovní prostor čistý.

Důvody ke koupi

✅ Výkonný a spolehlivý motor – rychlá příprava šťáv pro větší odběry. ✅

✅ Nerezová konstrukce – dlouhá životnost a jednoduchá hygiena. ✅

✅ 3 velikosti kuželů – univerzální použití pro různé citrusy. ✅

✅ Snadná údržba – většina dílů vhodná do myčky, méně času na servis. ✅

✅ Bezpečnostní aretace – provoz pouze při bezpečném uzavření víka. ✅

HENDI elektrický odšťavňovač citrusů je praktické gastro zařízení vhodné pro profesionální kuchyně, restaurace, jídelny, hotely a nemocnice. Investice do tohoto odšťavňovače zlepší produktivitu, kvalitu servírovaných nápojů a zredukuje provozní náklady v rámci vašeho gastro vybavení.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.