Elektrický ohřívač pokrmů Pollina, HENDI, Profi Line, 9L, Stříbrná, 230V/900W, 587x440x(H)273mm

Elektrický ohřívač pokrmů Pollina – HENDI Profi Line, 9 l

Elektrický ohřívač pokrmů POLLINA od značky HENDI je navržen pro profesionální provozy – školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace i cateringové akce. Díky přesnému nastavení teploty a robustní nerezové konstrukci udržuje pokrmy v ideálním stavu pro podávání, minimalizuje ztráty tepla a zvyšuje efektivitu výdeje jídel. Ideální jako součást gastro vybavení na bufety a švédské stoly, kdy zabezpečí konstantní teplotu a hygienické podmínky pro obsluhu i hosty. 😊

Popis a praktické využití

Ohřívač POLLINA pracuje jako elektrický chafing, který eliminuje potřebu klasických kapslí či otevřeného plamene. Nastavitelná regulace teploty až do 85 °C umožňuje šetrné ohřívání omáček, polévek i příloh. Integrovaný stojan na víko zrychluje obsluhu při servírování; kompaktní rozměry a nízká spotřeba (230 V / 900 W) usnadňují instalaci i v omezených provozních prostorech. Vhodné řešení pro provozy, které hledají spolehlivé a bezpečné gastro vybavení bez kompromisů. 🔥

Technické parametry

• Model: Pollina, Profi Line
• Značka: HENDI
• Objem nádrže: 9 l
• Napětí: 230 V
• Výkon: 900 W
• Rozměry (š×h×v): 587 × 440 × 273 mm
• Materiál: Nerezová ocel
• Teplotní rozsah: Až 85 °C (nastavitelná regulace)
• Dodávaná pánev: GN 1/1, hloubka 65 mm
• Kompatibilita pánví: Až do hloubky 100 mm

Přínosy v provozu

Spolehlivost a konzistence: Udržuje stabilní teplotu bez kolísání, což zamezuje znehodnocení chodu stravy. Úspora času a práce: Rychlé uvedení do provozu a jednoduché čištění z nerezového povrchu snižují nároky na personál. Bezpečnost: Elektrický provoz eliminuje otevřený plamen, snižuje riziko popálení a umožňuje bezpečné umístění v zónech s vyšším provozem.

Co usnadňuje a jak snižuje náklady

PŘÍMÝ ohřev pomocí topného tělesa s přesnou termoregulací minimalizuje přehřátí a odpařování, což zachovává kvalitu pokrmů a snižuje množství odpadu. Kompatibilita s GN pánvemi zajišťuje flexibilitu menu a rychlou výměnu nádob pro různé pokrmy – vhodné pro restaurace, školní jídelny i catering. Díky nízké spotřebě 900 W se jedná o ekonomické zařízení v rámci gastro vybavení.

Bezpečnost a provozní doporučení

Jednoduché ovládání, pevná nerezová konstrukce a stojan víka pro hygienický provoz. Doporučeno umístit na pevný rovný povrch a dodržovat běžné hygienické standardy pro gastro provozy. Perfektní doplněk do sestavy s mrazicí skříní nebo mrazákem pro gastro při plánování kompletní výdejní linky.

Důvody ke koupi

✅ Komfortní udržení teploty – ideální pro švédské stoly a výdej jídel
✅ Nízká spotřeba energie – ekonomické řešení do provozu
✅ Robustní nerezové provedení – snadné čištění a dlouhá životnost
✅ Flexibilita s GN pánvemi – univerzální využití pro různé receptury
✅ Značka HENDI – osvědčené gastro vybavení pro profesionály

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.