Elektrický vařič Kitchen Line – 4 plotýnky s otevřenou podstavou, HENDI, Kitchen Line, 400V/10400W, 800x700x(H)900mm

Elektrický vařič Kitchen Line – 4 plotýnky s otevřenou podstavou, HENDI, 400V/10400W

Robustní a výkonný elektrický vařič navržený pro profesionální kuchyně, školní jídelny, nemocniční provozy a hotelové zázemí. Díky kvalitní nerezové pracovní ploše AISI 304 a litinovým plotýnkám s vysokým výkonem je tento vařič ideální pro intenzivní vaření a dlouhodobé nasazení. Produkt značky HENDI nabízí kombinaci odolnosti, stabilního výkonu a jednoduché údržby, což zvyšuje efektivitu přípravy pokrmů a snižuje provozní náklady. 🍲

Technické parametry a vlastnosti

• Značka a model: HENDI – Kitchen Line
• Napájení: 400V (třífázové)
• Celkový výkon: 10 400 W
• Plotýnky: 4 × ø 220 mm, každá 2,6 kW
• Pracovní plocha: nerezová ocel AISI 304
• Boční panely: nerezová ocel AISI 430
• Podstava: otevřená – praktické úložné místo a ventilace
• Výška: 900 mm (celková) / nastavitelné nohy 100–165 mm
• Rozměry: 800 × 700 × (H)900 mm
• Hmotnost: 65 kg

Praktické využití a přínosy v provozu

Výkonné litinové plotýnky zajišťují rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou tepelnou setrvačnost, což urychluje vaření a snižuje frekvenci zapínání topného okruhu — tím dochází k úsporám energie. Nerezová pracovní plocha AISI 304 je odolná vůči korozi a snadno se čistí, což je klíčové pro dodržení hygienických norem ve školách, nemocnicích a restauračních provozech. Otevřená podstava poskytuje rychlý přístup k úložnému prostoru nebo příslušenství a zároveň zlepšuje proudění vzduchu pod zařízením.

Bezpečnost a provozní efektivita

Masivní konstrukce a hmotnost 65 kg zajišťují stabilitu i při intenzivním používání. Díky standardní třífázové instalaci 400V je možné provozovat více plotýnek současně bez přetížení sítě, což je výhodné při přípravě větších jídelních lístků. Nerezové materiály a jednoduchý přístup k spodní části zařízení usnadňují údržbu a hygienické čištění, což snižuje čas obsluhy a zvyšuje provozní efektivitu. ✅

Servis, záruka a dostupnost náhradních dílů

Rychlý záruční i pozáruční servis s dostupností náhradních dílů pro gastro vybavení včetně komponent HENDI. Pro provozy škol, jídelen a veřejných institucí nabízíme profesionální servisní podporu, expresní dodávky náhradních dílů a možnost pravidelné preventivní údržby, která prodlužuje životnost zařízení a minimalizuje prostoje. V případě potřeby zajistíme technickou asistenci i při plánování integrace do kuchyňské linky.

Důvody ke koupi

✔️ Vysoký výkon a spolehlivost – ideální pro komerční nasazení.

✔️ Odolné nerezové provedení – snadné čištění a dlouhá životnost.

✔️ Rovnoměrné vaření díky litinovým plotýnkám.

✔️ Úspora provozních nákladů díky efektivnímu využití tepelné setrvačnosti.

✔️ Otevřená podstava pro praktičnost a ventilaci.

✔️ Kompatibilita s profesionální kuchyní – vhodné pro restaurace, hotely, nemocnice a školy.

Produkt doporučujeme všem, kteří hledají robustní a hygienické řešení pro každodenní vaření v profesionálním provozu. HENDI Kitchen Line je spolehlivou součástí gastro vybavení, která usnadní práci kuchařům a provozním manažerům. 🔧

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.