Elektrický vařič Kitchen Line – 6 plotýnek s otevřenou podstavou, HENDI, Kitchen Line, 400V/15600W, 1200x700x(H)900mm

Elektrický vařič Kitchen Line – 6 plotýnek s otevřenou podstavou, HENDI (400V / 15 600 W)

Profesní elektrický vařič Kitchen Line od značky HENDI nabízí vysoký výkon, robustní konstrukci a snadnou údržbu — ideální volba pro školy, jídelny, nemocnice, hotely, restaurace a obecní provozy, které potřebují spolehlivý vysokovýkonný varný zdroj. Díky šesti litinovým plotýnkám s vysokým tepelným příkonem zajišťuje rovnoměrné a rychlé nahřátí, což zrychluje přípravu velkých objemů jídel a zlepšuje provozní efektivitu ⚡️.

Technické parametry

• Model: Elektrický vařič Kitchen Line – 6 plotýnek
• Značka: HENDI
• Rozměry (ŠxHxV): 1200 x 700 x (H) 900 mm
• Napětí: 400 V (třífázové napájení)
• Celkový příkon: 15 600 W
• Pracovní plocha: nerezová ocel AISI 304
• Boční panel: nerezová ocel AISI 430
• Typ plotýnek: litinové
• Počet plotýnek: 6 kusů
• Průměr plotýnky: ø 220 mm
• Příkon jedné plotýnky: 2,6 kW
• Nastavitelné nohy: ocelové, 100–165 mm
• Hmotnost: 90 kg

Praktické využití a přínosy

Tento profesionální vařič umožňuje paralelní vaření na šesti zdrojích tepla, čímž eliminujete čekací doby mezi jednotlivými pánvemi nebo kotli. Vysoký výkon (15 600 W) je vhodný pro provozy s velkou produkcí jídel, kde je klíčová rychlost a stabilita teploty. Litinové plotýnky poskytují rovnoměrné rozložení tepla a výbornou tepelnou setrvačnost — minimalizují kolísání teploty při vkládání studených surovin, což zlepšuje kvalitu přípravy pokrmů a snižuje energetické ztráty. Nerezový povrch AISI 304 zajišťuje snadnou dezinfekci a odolnost vůči korozi, což je zásadní pro hygienické požadavky škol, nemocnic a hotelů 😊. Instalace na standardní pracovní linku je usnadněna nastavitelnými nohami (100–165 mm), které umožní přesné vyrovnání do linky a zlepšují ergonomii práce. Díky robustní konstrukci a jednoduché opravitelnosti se snižují servisní přestávky a provozní náklady — nižší potřeba častých výměn a oprav znamená úsporu času i financí.

Bezpečnost a údržba

Zařízení je navrženo pro bezpečný provoz v profesionálních kuchyních: pevné litinové plotýnky, stabilní konstrukce a snadno čistitelné nerezové plochy snižují riziko nehod a hygienických problémů. Pravidelná údržba je jednoduchá a rychlá, což prodlužuje životnost spotřebiče a zachovává konstantní výkon. Vhodné pro integraci do kompletního gastro vybavení provozu.

Servis a podpora

Poskytujeme rychlý záruční i pozáruční servis s dostupnými náhradními díly — zásadní pro plynulý chod profesionálních kuchyní. Máme k dispozici originální náhradní díly pro gastro vybavení HENDI a školený servisní tým pro rychlé nasazení opravy. To zaručuje minimalizaci prostojů a dlouhodobou provozuschopnost vašeho zařízení. Nabízíme technickou podporu pro instalaci v profesionálních kuchyních a poradenství při zařazení do provozního provozu.

Důvody ke koupi

✅ Vysoký výkon 15 600 W pro rychlou přípravu velkých objemů jídel ✅ 6 litinových plotýnek pro paralelní vaření a stabilní teplotu ✅ Nerezová pracovní plocha AISI 304 – jednoduchá údržba a hygiena ✅ Robustní konstrukce vhodná pro restaurace, jídelny a nemocnice ✅ Dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení a rychlý servis ✅ Optimalizuje provozní efektivitu a snižuje energetické ztráty ✅ Značka HENDI – ověřené řešení v segmentu profesionálního vaření Tento elektrický vařič Kitchen Line je spolehlivé a ekonomické řešení pro každé profesionální prostředí, které vyžaduje výkonný a snadno servisovatelný varný zdroj v rámci širšího sortimentu gastro vybavení.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.