Estro pec na dřevěné uhlí PRO 4

Estro pec na dřevěné uhlí PRO 4 – Profesionální grilovací řešení pro vaše gastro provozy

Estro pec na dřevěné uhlí PRO 4 představuje ideální volbu pro všechny profesionální gastro provozy, které kladou důraz na efektivní přípravu pokrmů, dlouhodobou spolehlivost a vysokou úroveň bezpečnosti i hygieny. Díky robustní konstrukci, snadné ovladatelnosti a univerzálním možnostem využití je tato gastro pec vhodná do jídelen, škol, nemocnic, restaurací, hotelů i dalších veřejných stravovacích zařízení. Výrazně usnadní vaření i grilování, zrychlí výdej pokrmů a zároveň optimalizuje spotřebu paliva, což přináší snížení provozních nákladů a maximální efektivitu výroby tepla. Vyberte si osvědčené řešení z kategorie profesionální gastro vybavení a posuňte kvalitu svého provozu na vyšší úroveň!

Technické parametry a klíčové vlastnosti

• Kvalitní spalovací komora – Ušlechtilá ocel a litina, povrch z nerezové oceli pro dlouhou životnost a hygienu
• Univerzálnost paliva – Spaluje dřevěné uhlí, dřevo, uhlíkový koks i lisované brikety, snadná regulace vzduchu
• Velká kapacita – Topeniště na 5 kg dřevěného uhlí či 7 kg dřeva; maximální vsádka 8 kg
• Rychlý start – Nahřátí na provozní teplotu za 45 minut
• Výkon – Tepelný příkon 6,8 kW / výstup 5,3 kW, účinnost 80 %
• Pracovní teplota – Nastavitelná 170–350 °C pro široké spektrum úprav jídel (grilování, pečení, gratinování)
• Snadné ovládání – Ergonomické, žáruvzdorné rukojeti, bezpečnostní hermetická západka a regulátor tahu pro dokonalou kontrolu
• Odolnost a bezpečnost – Ohnivzdorná zadní část, dveře zabraňují infiltraci kyslíku a tepelným ztrátám
• Snadná údržba – Grilovací rošty z nerezové slitiny s keramickým povrchem, snadno odnímatelné a omyvatelné v myčce
• Orientační výkon – Až 200 porcí / hod (porce 300g)
• Rozměry (š/h/v): 672 × 862 × 1838 mm
• Hmotnost: 297,5 kg

Využití a přínos v praxi

Tato profesionální pec na dřevěné uhlí Estro nachází uplatnění v prostředích s vysokými nároky na výkon a flexibilitu: školní jídelny, nemocniční kuchyně, obecní a hotelové restaurace i ostatní větší provozy. Zajistí rychlou přípravu, dokonale rovnoměrné propečení, možnost grilování a gratinace pokrmů, ale také úsporu paliva a vyšší bezpečnost práce díky inovativním konstrukčním prvkům. Kromě optimalizace spotřeby uhlí nebo dřeva zajišťuje vyšší tepelnou účinnost a zamezuje úniku tepla do okolí. Minimalizuje tak riziko požáru a snižuje spotřebu vzduchu pro odtah – tedy nižší pořizovací a provozní náklady na digestoř či filtraci.

Kvalita značky Estro a podpora zákazníků

Estro je tradiční evropský výrobce gastro zařízení, známý vysokou spolehlivostí, precizností zpracování a dlouholetou zkušeností v oblasti profesionálního gastro vybavení. Samozřejmostí je rychlý záruční i pozáruční servis a rychlá dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení přímo v ČR, což garantuje plynulý chod vašeho provozu. Možnost platby na fakturu se splatností je ideální pro školy a veřejné instituce.

Proč si vybrat Estro pec na dřevěné uhlí PRO 4?

• ✅ Rychlá a efektivní příprava velkého množství porcí
• ✅ Multifunkční řešení: grilování, pečení, gratinace, pražení
• ✅ Vysoká bezpečnost provozu a snadná údržba
• ✅ Robustní materiály s dlouhou životností a vysokou hygienou
• ✅ Úspora energií a nižší provozní náklady
• ✅ Špičkový servis, náhradní díly a individuální přístup
• ✅ Možnost platby na fakturu pro školy a instituce
• ✅ Značka Estro – synonymum kvality v oblasti gastro zařízení

Estro pec na dřevěné uhlí PRO 4 je vaším dlouhodobým partnerem pro profesionální gastro provoz. Vsaďte na osvědčenou kvalitu a posuňte komfort svého týmu i hostů na vyšší úroveň!