Fritéza - 4L, HENDI, Kitchen Line, 4L, 230V/3000W, 218x380x(H)310mm

Fritéza HENDI Kitchen Line 4L – výkonné a bezpečné fritování pro profesionální provozy

Profesionální elektrická fritéza HENDI 4L je navržena pro školní jídelny, restaurace, hotely, nemocnice a další veřejné provozy, které potřebují spolehlivé a úsporné řešení pro smažení menších až středních porcí. Robustní konstrukce z nerezové oceli, vyjímatelná olejová nádrž a chladicí zóna zajišťují dlouhodobou kvalitu oleje a rychlou údržbu. Ideální volba jako součást gastro vybavení pro stabilní výkon a bezpečný provoz. 🧼🔒

Klíčové vlastnosti a jejich přínos

- Nerezové tělo a nádrž: odolnost vůči korozi, snadné čištění, hygienické provozní podmínky. - Vyjímatelný topný element s automatickým vypnutím: bezpečnostní prvek, který eliminuje riziko zapnutí bez oleje a umožňuje rychlé vyjmutí pro čištění. - Systém chladicí zóny: usnadňuje oddělení zbytků potravin, prodlužuje životnost oleje a snižuje náklady na jeho častou výměnu. - Nastavitelná teplota až do 190 °C: přesné nastavení pro různé typy potravin, konzistentní výsledky fritování. - Bezpečnostní termostat a ochrana proti přehřátí s resetem: zvyšuje bezpečnost provozu a minimalizuje riziko poškození zařízení. - Indikátor provozu topného elementu: okamžitá vizuální kontrola stavu vytápění. - Fritovací koš s tepelně izolovanou a prodlouženou rukojetí: bezpečná manipulace při nádobí, snížení rizika popálení.

Technické parametry

• Kapacita oleje: 4 L
• Výkon: 3000 W
• Napájení: 230 V
• Maximální teplota: 190 °C
• Materiál: nerezová ocel (tělo a olejová nádrž)
• Bezpečnostní termostat: ano, s funkcí reset
• Vyjímatelný topný element: ano, automatické vypnutí po vyjmutí
• Indikátor provozu elementu: vizuální kontrolka
• Chladicí zóna: integrována pro lepší kvalitu oleje
• Rozměry (ŠxHxV): 218 x 380 x 310 mm
• Dodáváno s: fritovací koš a víko

Provozní výhody a úspory

Fritéza HENDI 4L šetří čas i náklady: rychlé nahřátí díky 3000 W výkonu znamená kratší čekací doby mezi dávkami a vyšší průchodnost kuchyně. Chladicí zóna a kvalitní nerezové provedení prodlužují životnost oleje, což snižuje frekvenci výměn a provozní náklady. Vyjímatelný element a nádoba zjednodušují čištění a snižují dobu odstávky zařízení – efektivní řešení pro restaurace i školní jídelny.

Bezpečnost a údržba

Zařízení je konstruováno s důrazem na bezpečnost: ochrana proti přehřátí, bezpečnostní termostat a automatické vypnutí topného elementu při vyjmutí omezují riziko havárie. Nerezová konstrukce a vyjímatelné části zajišťují hygienické čištění a splnění požadavků provozů, jako jsou nemocnice či veřejné instituce.

Důvody ke koupi

✅ Kompaktní kapacita 4 L vhodná pro menší až střední provozy. ✅ Vysoký výkon 3000 W pro rychlé nahřátí a stabilní teplotu. ✅ Nerezové provedení pro dlouhou životnost a hygienu. ✅ Vyjímatelný topný element pro bezpečné čištění. ✅ Chladicí zóna šetří olej a snižuje provozní náklady. ✅ Snadné ovládání a vizuální indikace provozu. Tento přístroj je vysoce vhodný jako součást gastro vybavení do profesionálních kuchyní, kde jsou vyžadovány spolehlivost, bezpečnost a efektivita. HENDI fritéza 4L představuje praktické řešení pro fritování v restauracích, školních jídelnách, nemocnicích i hotelech.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.