Fritéza indukční s výpustí, obj. 8 l, HENDI, 8L, Světle šedá, 230V/3500W, 288x619x(H)408mm

Fritéza indukční s výpustí HENDI – 8 l, profesionální řešení pro provozy

Tato indukční fritéza HENDI nabízí přesnou kontrolu teploty a spolehlivý provoz při vyšších objemech fritování, což ji činí ideální volbou pro školní jídelny, restaurace, hotely, nemocnice a další veřejné provozy. Díky indukční technologii je olej udržován ve stabilní nastavené teplotě, rychle se nahřívá a minimalizuje se čas na dosažení provozní teploty – výsledkem je konzistentní kvalita pokrmů a nižší energetická náročnost. 🍟

Popis a praktické přínosy

Fritéza je postavena pro každodenní intenzivní použití: nerezové provedení zjednodušuje čištění a splňuje hygienické požadavky; výpust umožňuje snadnou manipulaci s použitým olejem a zrychluje provozní úkony; timer (odpočet času) zlepšuje opakovatelnost receptur. Indukční ohřev zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla bez přehřátých míst, což prodlužuje životnost oleje a snižuje náklady na jeho obnovu. 🙂

Technické parametry

• Kapacita: 8 l
• Napětí / výkon: 230V / 3500W
• Rozměry (Š×H×V): 288×619×408 mm
• Materiál: nerezová ocel
• Technologie ohřevu: indukční
• Funkce: odpočet času (timer)
• Bezpečnost: ochrana proti přehřátí
• Indikace: ukazatel nastavené teploty oleje
• Dodáváno včetně: fritovací koš a víko
• Barva: světle šedá

Co produkt usnadňuje a jak šetří náklady

Díky rychlému a přesnému indukčnímu ohřevu se snižuje spotřeba energie oproti tradičním topným tělesům a doba zahřátí oleje je krátká. Stabilní teplota minimalizuje degradaci oleje, což prodlužuje intervaly výměny a snižuje náklady na suroviny. Výpust a robustní nerezové tělo zrychlují úklid a údržbu, zkracují prostoj zařízení a zvyšují produktivitu kuchyně. V rámci komplexního sortimentu gastro vybavení nabízíme i jiné produkty jako mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro, aby byl provoz plně vybavený.

Bezpečnost, servis a podpora

Zařízení je navrženo s redundantními bezpečnostními prvky včetně ochrany proti přehřátí a přehledného ukazatele teploty. Značka HENDI poskytuje rychlý záruční i pozáruční servis a garantovanou dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení. Pro veřejné instituce a provozy s vyšší vytížeností nabízíme servisní smlouvy a expresní zásahy techniků 🔧. V případě potřeby konzultace pomůžeme také s integrací do provozu a doporučením provozních postupů.

Důvody ke koupi

✅ Indukční technologie pro rychlé nahřátí a stabilní provoz ✅ Úspora oleje a energie díky přesné regulaci teploty ✅ Snadná údržba – nerezové tělo a výpust urychlují čištění ✅ Bezpečnostní prvky minimalizují riziko provozních poruch ✅ Dodáváno s příslušenstvím (fritovací koš, víko) – připraveno k použití ✅ Podpora značky HENDI: dostupné náhradní díly a záruční servis gastro zařízení ✅ Vhodné pro školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a další profesionální provozy Tato indukční fritéza představuje spolehlivé a ekonomické řešení pro profesionální kuchyně, které vyžadují konzistentní výsledek, jednoduchou údržbu a dostupný servis. Pro kompletní vybavení kuchyně doporučujeme kombinaci s dalším profesionálním zařízením.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.