Fritéza Profi Line digitální s výpustí - 2x 8 l, HENDI, Profi Line, 16L, 230V/7000W, 605x515x(H)350mm

Fritéza Profi Line digitální s výpustí – HENDI, 2×8 l (16 l), 230V / 7000W

Profesionální dvojitá fritéza HENDI Profi Line je navržena pro náročné gastro provozy — školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace i obecní kuchyně. Nabízí stabilní výkon 7000 W, velkou kapacitu 2×8 l (celkem 16 l) a konstrukci z nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Díky přesnému digitálnímu ovládání s časovačem a praktické výpusti je provoz rychlý, bezpečný a ekonomický — ideální řešení pro profesionální kuchyně, které požadují spolehlivé gastro vybavení. 🍟

Technické parametry

• Výrobce: HENDI
• Model: Profi Line digitální s výpustí
• Kapacita: 2×8 l (celkem 16 l)
• Napětí: 230 V
• Příkon: 7000 W
• Rozměry (Š×H×V): 605×515×350 mm
• Materiál: nerezová ocel
• Ovládání: jasný digitální panel s nastavením teploty a časovače
• Bezpečnost: resetovatelná tepelná pojistka + prvek s funkcí vypnutí po vyjmutí
• Konstrukce vany: V-tvarovaná olejová nádrž (chladná zóna)
• Příslušenství: 2× koš a 2× víko

Funkční přínosy v provozu

Fritéza s V-tvarovanou vanou vytváří tzv. chladnou zónu, kde se usazují drobky — to prodlužuje životnost oleje a snižuje náklady na výměnu. Digitální panel umožňuje přesné nastavení teploty a časování porcování, což zvyšuje produktivitu při sériové výrobě jídel. Bezpečnost zajišťuje resetovatelná tepelná pojistka a automatické vypnutí topného prvku po jeho vyjmutí — minimalizuje riziko přehřátí a usnadňuje údržbu. Design z nerezové oceli zrychluje čištění a zabraňuje korozi i v intenzivním provozu.

Úspora nákladů a provozní efektivita

Přesné řízení teploty a delší životnost oleje snižují náklady na suroviny a provozní dobu. Rychlé nahřátí a velká kapacita umožňují obsluhovat více porcí za kratší čas, čímž se zvyšuje výkonnost kuchyně. Konstrukce s výpustí zkracuje čas na vypouštění oleje a čištění, čímž šetří pracovní hodiny personálu.

Servis a dostupnost náhradních dílů

Zajišťujeme rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení včetně dílů pro značku HENDI. Naše podpora je připravena s servisem a opravami tak, aby bylo vaše profesionální vybavení do kuchyně co nejrychleji zpět v provozu. 🔧

Důvody ke koupi

✅ Velká kapacita 16 l – vhodné pro školní jídelny a restaurace ✅ Výkonný příkon 7000 W – rychlé nahřátí a stabilní provoz ✅ V-tvarovaná vana (chladná zóna) – delší životnost oleje, nižší náklady ✅ Digitální ovládání s časovačem – přesnost a opakovatelnost výsledků ✅ Bezpečnostní prvky – ochrana proti přehřátí a automatické vypnutí ✅ Nerezová ocel – snadná údržba a dlouhá životnost ✅ Rychlý servis a dostupné náhradní díly – spolehlivý záruční servis gastro zařízení Tento typ fritovacího zařízení doplňuje sortiment profesionálního vybavení jako mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro; poskytuje spolehlivou součást provozu vedle profesionálního mrazicího zařízení a dalších položek v našem gastro vybavení.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.