GIESSER břit k noži na žebra 14mm (5 ks) G 896615 14

GIESSER břit k noži na žebra 14 mm (5 ks) – přesné a odolné ostří pro profesionální provozy

Vysoce kvalitní nerezový břit určený pro nože na žebra značky GIESSER přináší precizní řez, dlouhou životnost a konstantní výkon v nejnamáhanějších profesionálních kuchyních. Ideální volba pro jídelny, restaurace, nemocnice, školy a hotely, které vyžadují spolehlivé a rychlé řešení pro porcování masa a opracování žeber. Díky balení po pěti kusech máte okamžitou náhradu pro provozní výměny a minimalizujete prostoje. 🙂

Technické parametry a vlastnosti

• Kód produktu: G 896615 14
• Řada: G 6615
• Délka ostří: 14 mm
• Materiál: vysoce kvalitní nerezová ocel
• Počet v balení: 5 kusů
• Typ břitu: na žebra (speciální tvar pro porcování žeber)
• Povrchová úprava: přesně broušené ostří pro stabilní řez
• Kompatibilita: pro nože na žebra GIESSER a obdobná profesionální zařízení

Praktické přínosy v provozu

Břit z nerezové oceli zaručuje odolnost proti korozi i při častém kontaktu s vlhkostí a potravinami, což prodlužuje intervaly mezi výměnami. Krátké 14mm ostří je navrženo tak, aby poskytovalo kontrolovaný řez při porcování žeber, zvyšovalo efektivitu linky a snižovalo zbytečné ztráty masa. Pro provozy to znamená méně odpadu, rychlejší balení a konzistentní kvalitu porcí.

Provozní využití

Produkt najde uplatnění v:

- školních a závodních jídelnách, kde je potřeba rychlé porcování 🏫

- restauracích a gastronomii s vysokým provozem, kde je klíčová přesnost 🍽️

- nemocnicích a zařízeních kolektivního stravování, kde je důraz na bezpečnost a stabilní kvalitu

- hotelech a veřejných institucích s pravidelnou úpravou masa

Co produkt usnadňuje a jak šetří náklady

Usnadňuje přesné porcování a opakovatelný řez bez náročné doladění nože. Snižuje náklady díky delší životnosti břitu a menším ztrátám masa; rychlejší manipulace zvyšuje produktivitu kuchařského týmu a minimalizuje prostoje.

O značce GIESSER

GIESSER je německý výrobce s dlouhou tradicí ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl. Značka je synonymem pro precizní zpracování, použití prvotřídních materiálů a spolehlivost v profesionálním prostředí. Produkty GIESSER jsou běžně součástí gastro vybavení nejvyšších standardů v profesionálních kuchyních a potravinářských provozech.

Důvody ke koupi

✅ Vysoce kvalitní nerezový břit pro dlouhou životnost

✅ Optimalizovaná délka 14 mm pro přesné porcování žeber

✅ Balení po 5 ks pro okamžitou výměnu v provozu

✅ Kompatibilita s noži GIESSER – osvědčené gastro vybavení

✅ Snižuje ztráty masa a zvyšuje efektivitu

Klíčová slova v textu: GIESSER, brit k noži, nůž na žebra, gastro vybavení, profesionální kuchyně, nerezový břit, potravinářský průmysl, nože GIESSER, gastro produkty, značka GIESSER.