GIESSER kuchařský nůž BestCut - 250 mm

GIESSER kuchařský nůž BestCut – 250 mm

Profesionální kuchařský nůž GIESSER BestCut 250 mm je navržen pro každodenní nasazení v gastronomii – školních jídelnách, závodních kuchyních, nemocnicích, hotelích i restauracích. Kombinace kovaného jednorázového ostří a ergonomické rukojeti zajišťuje dlouhodobou ostrost, přesné krájení a spolehlivost v intenzivním provozu. Ideální volba pro provozy hledající trvanlivé a hygienické řešení. 😊

Technické parametry a vlastnosti

• Délka ostří: 250 mm (varianta série také 150 mm / 200 mm / 250 mm) – vhodné pro univerzální krájení masa, zeleniny a porcování.
• Materiál čepele: kovaná ocel, nerez X55 s obsahem uhlíku 0,55–0,59 % – zajišťuje vynikající držení ostří a odolnost proti opotřebení.
• Typ: kovaný nůž vyrobený z jednoho kusu oceli – lepší pevnost a stabilita ostří oproti lisovaným řešením.
• Rukojeť: ergonomický tvar z plastu vyvinutého pro styk s potravinou, připevněná třemi nýty – pevné spočívání v ruce, snížené riziko sklouznutí.
• Identifikace: každý nůž BestCut má unikátní výrobní číslo – minimalizuje záměnu nožů mezi kuchaři a zvyšuje provozní hygienu.
• Řada: BestCut – profesionální provedení pro gastro vybavení.

Kde a jak nůž uplatníte

Vhodné pro školní jídelny, komerční kuchyně, nemocnice, hotely a veřejné instituce. Díky délce 250 mm zvládá porcování větších kusů masa i rychlé přípravné práce. V kombinaci s pravidelným ostřením snižuje čas přípravy a zvyšuje produktivitu linky.

Přínosy pro provoz

• Snížení nákladů: delší životnost ostří = méně časté výměny nástrojů.
• Zvýšení efektivity: precizní řez zrychluje porcování a omezuje zmetkovitost.
• Bezpečnost a hygiena: ergonomický úchop a hygienický plast; unikátní číslo snižuje riziko záměny nástrojů.

Informace o značce GIESSER

GIESSER je tradiční výrobce profesionálních nožů s důrazem na kvalitu kování a materiálů. Řada BestCut reprezentuje osvědčené gastro vybavení pro profesionální kuchyně, kde jsou klíčové životnost, ostrost a ergonomie.

Finanční a nákupní informace

Nabízíme možnost nákupu s platbou na fakturu se splatností, vhodné pro školy, obce a jiné veřejné instituce. Produkt je součástí sortimentu gastro vybavení a je optimalizován pro hromadné provozy.

Důvody ke koupi

• Vysoká odolnost a ostrost ✅

• Ergonomie pro dlouhodobou práci ✅

• Hygienický materiál rukojeti ✅

• Jednoduchá identifikace díky unikátnímu číslu ✅

• Výhodné pro školní a veřejné nákupy (platba na fakturu) ✅