GIESSER nůž japonský G 8269 p - 18 černý

GIESSER nůž japonský G 8269 p - 18 cm černý

Výkonný a trvanlivý profesionální kuchyňský nůž navržený pro náročné provozy – školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a obecní kuchyně. Díky ostré 18cm čepeli z nerezové oceli a ergonomické plastové rukojeti zajišťuje přesné krájení, rychlou přípravu porcí a snadnou hygienu. Tento nůž optimalizuje pracovní procesy, snižuje dobu přípravy surovin a zvyšuje bezpečnost při manipulaci. Ideální volba pro profesionální kuchyně hledající spolehlivý nástroj s dlouhodobou funkčností a snadnou údržbou. 😊

Technické parametry a vlastnosti

• Materiál čepele: nerezová ocel – odolnost proti korozi, udržení ostrosti při častém použití.
• Délka čepele: 18 cm – univerzální velikost pro krájení masa, zeleniny i pečiva, vhodná pro porcovací i multiúčelové práce.
• Rukojeť: ergonomický plast – pevné upnutí čepele, protiskluzové provedení pro bezpečnou manipulaci i za vlhka.
• Hmotnost: 0,13 kg – vyvážený poměr hmotnosti pro přesné ovládání bez nadměrné únavy ruky.
• Povrch: hladké, hygienické provedení – usnadňuje čištění a snižuje riziko kontaminace při hromadné přípravě jídel.

Aplikační využití v profesionálních provozech

Vhodné pro: školní jídelny, kuchyně nemocnic, restaurace, hotely, obecní provozy a catering. Umožňuje rychlé porcování, přesné krájení surovin a standardizaci pracovních postupů, takže šetří čas a pracovní síly. Použití v profi kuchyni vede k lepší kvalitě servírovaných pokrmů a konzistentním výsledkům.

Přínosy pro provoz

• Zvýšení efektivity: rychlejší příprava surovin díky ostré čepeli.
• Snížení nákladů: méně odpadu díky přesnějšímu krájení, delší životnost nástroje.
• Bezpečnost: ergonomická rukojeť snižuje riziko sklouznutí a pracovních úrazů.
• Hygiena: nerezové provedení vhodné pro pravidelné hygienické postupy v gastro provozech.

Informace o značce GIESSER

GIESSER je německý výrobce s dlouholetou tradicí a postavením lídra v oblasti nožů a kuchyňského příslušenství pro profesionální gastronomie. Produkty značky jsou ceněné pro precizní zpracování, použití kvalitních materiálů a stabilní výkon v náročném provozu. Investice do GIESSER vybavení je investicí do spolehlivosti provozu.

Finanční a nákupní podmínky

Nabízíme možnost nákupu s platbou na fakturu se splatností (dle dohody), což usnadňuje rozpočtování pro školy, obce a instituce. Množstevní dotazy a nabídky pro gastro vybavení rádi připravíme na míru.

Důvody ke koupi

✓ Ostrá a odolná čepel pro přesné krájení

✓ Ergonomické provedení snižující únavu při opakované práci

✓ Hygienické materiály vhodné pro profesionální provozy

✓ Univerzální délka 18 cm pro široké spektrum úkonů

✓ Podpora nákupu na fakturu pro školy a instituce

SEO klíčová slova: nůž japonský, GIESSER, profesionální nůž, gastro vybavení, platba na fakturu pro školy, kuchyň pro školy, restaurace, nemocnice, hotel, profesionální kuchyň.