GIESSER nůž na pečivo - 200 mm

GIESSER nůž na pečivo 200 mm — robustní pečivový nůž pro profesionální provozy

Perfektní nůž na pečivo pro restaurace, školy, jídelen, nemocnice, hotely a veřejné instituce. Díky kované čepeli s vysokým obsahem uhlíku nabízí vynikající držení ostří a dlouhou životnost při každodenním provozu. Ideální volba pro profesionální kuchyně a gastro vybavení, kde je požadována přesnost, odolnost a hygienická bezpečnost. 😊

Technické parametry a klíčové vlastnosti

• Délka ostří: 200 mm — optimální pro krájení celozrnných i křehkých pečiv bez drcení.
• Čepel: kovaná z jednoho kusu oceli — zajišťuje stabilitu, pevnost a konzistentní výkon v provozu.
• Uhlík: 0,55–0,59 % — vyšší obsah uhlíku pro dlouhodobou ostrost a snadnější přebroušení.
• Ostří: zubaté — přesné krájení kůrky i měkkého drobení bez nadměrného tlaku.
• Rukojeť: ergonomický tvar z potravinářského plastu, lehce zaoblené hrany pro komfort při opakovaném používání; pevně přidělána třemi nýty.
• Identifikace: každý kus série BestCut má přidělené unikátní číslo — minimalizuje záměny mezi kuchaři a zvyšuje sledovatelnost nástrojů.
• Materiál: nerezová ocel / potravinářský plast — vhodné pro hygienické provozy a časté mytí.
• Typ: kovaný, řada BestCut (typ G8260-20w) — profesionální standard pro gastro vybavení.

Praktické přínosy v provozu

Usnadňuje práci při krájení chlebů a pečiva díky zubatému ostří, které snižuje čas přípravy a minimalizuje odpad. Snižuje náklady na časté výměny nožů díky dlouhé životnosti čepelí. Zvýšená efektivita pracovníků v kuchyni vede k rychlejšímu servisu v jídelnách a restauracích. Bezpečnost je zajištěna ergonomií rukojeti a stabilním uchycením.

Vhodné pro provozy

Ideální pro: školy, jídelen, restaurací, nemocnic, hotely, obce a veřejné instituce. Doporučeno pro profesionální kuchyně, cateringové služby a gastro provozy hledající odolné a hygienické řešení pro krájení pečiva.

O značce GIESSER

GIESSER je etablovaná značka v segmentu profesionálních nožů, známá kvalitou kování, precizním zpracováním a dlouholetou tradicí. Řada BestCut představuje technologii zaměřenou na každodenní nároky gastro vybavení, kde je potřeba spolehlivost a dlouhodobý výkon.

Finanční a nákupní informace

Možnost nákupu na fakturu s dohodnutou splatností — vhodné pro školy a veřejné instituce (platba na fakturu pro školy). Flexibilní nákupní podmínky zjednodušují administrativu a rozpočet gastro provozů.

Důvody ke koupi

✔️ Dlouhá životnost čepelí — méně výměn a nižší provozní náklady.

✔️ Profesionální výkon — přesné krájení bez drcení pečiva.

✔️ Ergonomie — komfortní držení při opakované práci.

✔️ Hygiena — materiály vhodné pro potravinářský provoz.

✔️ Identifikace nástrojů — unikátní číslo zabraňuje záměně mezi kuchaři.

SEO klíčová slova: GIESSER, nůž na pečivo, pečivový nůž, profesionální kuchyně, gastro vybavení, BestCut, kovaný nůž, nerezový nůž, platba na fakturu pro školy, nůž pro jídelny.