Giesser Nůž řeznický 18 cm, červený

Giesser Nůž řeznický 18 cm, červený

Praktický a odolný řeznický nůž určený pro profesionální gastro provozy – restaurační kuchyně, školní jídelny, nemocniční provozy i hotely. Díky čepele z nerezové oceli a ergonomické plastové rukojeti v červené barvě nabízí spolehlivý výkon při porcování, trimování a každodenní přípravě masa. Barva rukojeti podporuje systém barevného rozlišení nástrojů pro prevenci křížové kontaminace v rámci HACCP. 🔪

Technické parametry a vysvětlení významu

Níže uvedené parametry pomáhají rychle posoudit provozní vhodnost: délka čepele ovlivňuje přesnost porcování, materiál čepele zaručuje odolnost proti korozi a hygienu, barevná rukojeť usnadňuje zavedení systému barevného rozlišení ve větších kuchyních.

• Značka: Giesser
• Typ: nůž řeznický
• Délka čepele: 180 mm
• Materiál čepele: nerezová ocel
• Materiál rukojeti: plast (červená)
• Barva: červená
• Určení: profesionální gastro provoz

Praktické využití v provozu

Vhodný pro porcování a opracování masa v kuchyních restaurací, jídelen a hotelů. Délka čepele 18 cm umožňuje optimální kompromis mezi ovladatelností a dosahem, což zrychluje práci při porcování a snižuje počet kroků při přípravě porcí. Nerezová ocel zajišťuje dlouhodobou odolnost proti korozi a snadné čištění, plastová rukojeť usnadňuje hygienickou manipulaci a implementaci barevného systému pro prevenci kontaminace.

Kde se produkt uplatní

Ideální v: restauracích, školních jídelnách, nemocnicích, hotelech, obecních kuchyních a dalších profesionálních kuchyních, které potřebují spolehlivé a snadno udržovatelné nástroje jako součást gastro vybavení pro efektivní provoz.

Výhody a přínosy

Snížení provozních nákladů díky dlouhé životnosti čepele a snadné údržbě. Zvýšení efektivity díky ergonomickému tvaru pro rychlé porcování. Bezpečnost a hygiena podpořena barevnou rukojetí pro systém rozlišení nástrojů v souladu s interními pravidly kuchyně.

Důvody ke koupi

✔️ Spolehlivý pracovní výkon pro každodenní provoz

✔️ Hygienická nerezová ocel – odolná vůči korozi

✔️ Ergonomická plastová rukojeť pro bezpečné uchopení

✔️ Barva rukojeti pro barevné rozlišení a prevenci křížové kontaminace

✔️ Kompaktní rozměr 18 cm vhodný do profesionálních kuchyní

O značce Giesser

Giesser je zavedená značka v oblasti nožů pro profesionální kuchyně, která se zaměřuje na kvalitu materiálů a spolehlivost v každodenním provozu. Výrobky značky Giesser jsou často volbou kuchařů a provozních manažerů při vybavování gastro provozů a dodávají se jako součást komplexního gastro vybavení pro školy, nemocnice i restaurační zařízení.

Produkt kombinuje praktické parametry jako nůž řeznický 18 cm, kvalitní nerezová ocel a ergonomii plastové rukojeti – ideální volba pro každou profesionální kuchyni hledající efektivní a hygienické řešení v oblasti gastro vybavení a provozních potřeb.