GIESSER paletka (š=34mm, d=20/38 cm)

GIESSER servírovací paletka (šířka 34 mm, ostří 20 cm)

Praktická a odolná servírovací paletka GIESSER — ideální nástroj pro profesionální gastro provozy, které potřebují přesné porcování, rychlé servírování a snadnou hygienu. Paletka kombinuje pevné nerezové ostří se stabilní plastovou rukojetí, nabízí ergonomii a dlouhou životnost při každodenním použití v jídelnách, nemocnicích, hotelích nebo restauracích. ✅

Technické parametry a jejich význam

• Šířka čepele: 34 mm — ideální pro přesné oddělení porcí a stabilní přenos dezertů či koláčů.
• Délka ostří: 200 mm (20 cm) — dostatečná délka pro krájení a podávání celé porce bez poškození.
• Celkové délky: 290 mm, 330 mm, 380 mm — volba podle provozních preferencí: delší model zvyšuje dosah a hygienu (méně dotyků servírovaného pokrmu).
• Materiál: nerezavějící ocel (čepele) / odolný plast (rukojeť) — kombinace zajišťuje odolnost vůči korozi, snadné čištění a nízkou hmotnost.
• Hmotnost: ~0,17 kg (varianta 380 mm) — lehká konstrukce s dobrým vyvážením pro snazší manipulaci během špičky.
• Údržba: vhodné do profesionální myčky — urychlí proces mytí a zlepší hygienu.

Využití v profesionálním provozu

Paletka GIESSER je určena pro restaurace, školní jídelny, nemocnice, hotely, obecní kuchyně a jiné veřejné instituce. V praxi usnadňuje servírování teplých i studených dezertů, přesné porcování koláčů a přenos hotových porcí z pečicího plechu na talíř. Díky nerezovému ostří je minimalizováno riziko koroze a přenosu chutí, rukojeť z plastu zajišťuje bezpečný úchop i v rychlém provozu.

Prodejní přínosy a úspory

• Snížení ztrát surovin: přesné porcování snižuje přebytečné krájení a plýtvání.
• Zvýšení efektivity práce: ergonomie a lehkost zkracují čas servírování během špičky.
• Hygiena a bezpečnost: nerezové ostří a možnost mytí v myčce udržují vysoký hygienický standard.
• Finanční výhody: možnost platby na fakturu se splatností — vhodné pro školy, obce a veřejné institucí.

O značce GIESSER

GIESSER je renomovaný výrobce kuchyňských nástrojů s dlouholetou tradicí v oblasti nožů a servírovacího náčiní. Značka je ceněná pro kvalitu zpracování, použití nerezových materiálů a důsledné testování výrobků vhodných pro profesionální gastronomii. Investice do produktů GIESSER znamená spolehlivost v každodenním provozu.

Doporučení a vhodnost použití

Produkt je vhodný pro: školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely, obecní a komunitní kuchyně. Doporučujeme zvolit délku podle typu servírovaných pokrmů a požadavků na dosah a hygienu.

Důvody ke koupi

✅ Precizní porcování pro snížení plýtvání.

✅ Odolné nerezové ostří pro dlouhou životnost.

✅ Ergonomická rukojeť pro komfort při dlouhodobém používání.

✅ Různé délky pro přizpůsobení provozním potřebám.

✅ Platba na fakturu se splatností — řešení pro školy a veřejné instituce.

SEO klíčová slova: GIESSER, paletka, servírovací paletka, profesionální gastro, gastro vybavení, paletka nerez, platba na fakturu pro školy, gastronomické provozy, restaurace, hotel.