GIESSER porcovací sada (2 kusy)

GIESSER porcovací sada (2 kusy) – profesionální sada nože a vidlice pro gastro provozy

GIESSER porcovací sada je robustní a ergonomické řešení pro profesionální porcování masa a pečiva ve školních jídelnách, restauracích, nemocnicích, hotelech či obecních kuchyních. Sada obsahuje nůž a vidlici z kvalitní nerezové oceli s plastovými rukojeťmi, která zajišťuje pevný úchop při intenzivním provozu a dlouhodobou životnost. Tento produkt je ideální volbou do profesionální kuchyně díky kombinaci přesnosti řezů, odolnosti materiálu a jednoduché hygienické údržby. 😊

Klíčové technické parametry a jejich význam

• Materiál: nerez / plast – nerezová čepel pro odolnost proti korozi a plastová rukojeť pro bezpečný úchop.
• Délka čepele: 18 cm – optimální délka pro porcování většiny druhů masa i větších kusů pečiva, zajišťuje přesný řez bez zbytečného namáhání.
• Sada: nůž + vidlice – kompletní ergonomické náčiní pro stabilní držení a manipulaci při porcování.
• Hmotnost: 0,42 kg – vyvážená hmotnost pro snížení únavy obsluhy při dlouhodobé práci.
• Modely v sadě: 9410 p-18, 8270-18 – identifikace pro snadné doplnění skladu a objednávání.

Využití v provozech

Sada je určena pro profesionální kuchyně, hotely a restaurace, školní jídelny, nemocniční provozy a ostatní gastro vybavení s vysokou frekvencí porcování. Uplatní se při porcování pečeného i vařeného masa, krájení porcí při výdeji a přípravě jídel ve velkém objemu.

Přínosy pro provoz

• Rychlejší příprava porcí – přesná čepel snižuje čas krájení a zvyšuje výdejnost.
• Snížení nákladů – odolný materiál prodlužuje životnost a snižuje potřebu častých výměn.
• Bezpečnost a ergonomie – pevná rukojeť minimalizuje riziko uklouznutí a pracovních úrazů.
• Hygiena – nerezová čepel usnadňuje čištění a udržení hygienických standardů.

Informace o značce GIESSER

GIESSER je tradiční značka s pověstí spolehlivého výrobce profesionálního náčiní. Produkty značky jsou známé kvalitou zpracování, konzistentními materiály a dlouhodobou životností — vhodné pro náročné prostředí škol, nemocnic a gastronomických zařízení.

Finanční podmínky a výhody nákupu

Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností, která je běžnou volbou pro školy, obce a veřejné instituce. Investice do této porcovací sady se vrací formou úspory času, snížených provozních nákladů a nižší potřeby častých nákupů náčiní.

Doporučená použití a vhodnost

Vhodné do: školních jídelen, restaurací, hotelových kuchyní, nemocnic, obecních stravovacích zařízení a cateringových provozů. Produkt patří mezi základní vybavení gastro provozů a profesionálních kuchyní.

Důvody ke koupi

✅ Kompletní sada nůž + vidlice—připraveno k okamžitému použití.

✅ Kvalitní nerezová čepel—odolnost proti korozi.

✅ Ergonomická rukojeť—snížené riziko úrazů a únavy.

✅ Optimální délka čepele 18 cm—univerzální pro většinu porcování.

✅ Možnost platby na fakturu pro školy—jednoduchá administrace nákupu.

GIESSER, porcovací sada, nůž na porcování, vidlice na porcování, gastro vybavení, profesionální kuchyně, platba na fakturu pro školy, kvalitní nerezový nůž, hotely a restaurace, gastro náčiní.