GRAEF nářezový stroj Graef 3310 DS

Profesionální nářezový stroj GRAEF 3310 DS – Maximální efektivita, bezpečnost a komfort pro moderní gastro provozy

Nářezový stroj GRAEF 3310 DS představuje špičkové řešení pro krájení masa, uzenin i dalších potravin v profesionálních gastronomických provozech. Je určen zejména pro restaurace, školy, nemocnice, jídelny, hotely i veřejné instituce. Vyniká robustním hliníkovým zpracováním, nejmodernějším keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 a inteligentní konstrukcí pro snadnou obsluhu, údržbu i čištění. Tento model maximalizuje efektivitu práce, snižuje provozní náklady, zajišťuje špičkovou bezpečnost a splňuje nejpřísnější hygienické normy. Výsledkem je bezstarostný provoz a dlouhodobá spolehlivost.

Technické parametry a klíčové vlastnosti

• Materiál: Eloxovaný hliník s kompletním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3
• Pohon: Výkonný šnekový převod (bezúdržbový, vzduchem chlazený motor) – dlouhá životnost a tichý provoz
• Řezný nůž: Průměr 330 mm, hladké ostří, CERA3 povrch – přesné a hygienické krájení bez přichytávání
• Maximální rozměr řezu: 300 × 223 mm – ideální na větší kusy masa i delikátnější produkty
• Nastavení tloušťky řezu: 0–24 mm s přesným ovládáním
• Brusné zařízení: Součást balení – snadná údržba ostří
• Povrch: Kompletní CERA3 (i vozík i nůž) – špičková hygiena a snadné čištění bez nářadí
• Bezpečné ovládání: Piezzoelektrické voděodolné spínače
• Stabilita: Podstava s protiskluzovou gumou – bezpečnost a minimalizace pohybu
• Napájení: 230 V, příkon 500 W (možné i 400 V na objednávku)
• Rozměry: 605 × 650 × 445 mm
• Hmotnost: 41,2 kg

Kde a proč využít GRAEF 3310 DS?

Tento profesionální nářezový stroj doporučujeme primárně pro školní kuchyně, nemocnice, restaurační provozy, hotelové kuchyně, jídelny, obce i veřejné instituce. Usnadňuje rychlou, přesnou a hygienickou přípravu surovin, což výrazně zvyšuje produktivitu práce a šetří čas i provozní náklady. Díky bezúdržbovému provozu, odolnému provedení a snadnému čištění je vhodný jak pro vysokofrekvenční provozy, tak pro menší gastro zařízení.

Přínosy pro váš provoz a bezpečnost obsluhy

- Snadná demontáž všech komponent bez použití nářadí – úspora času při údržbě a čištění - Keramický nepřilnavý povrch CERA3 – minimalizace přichytávání surovin a rychlé čištění - Šnekový pohon a tichý motor – spolehlivý a tichý provoz, nízké provozní náklady - Dvojité sáně a vnitřní přiváděcí deska s ložisky – precizní krájení čerstvého masa i rolád - Brusné zařízení součástí balení – nože stále ostré a připravené - Voděodolné ovládání a protiskluzové prvky – bezpečí personálu i v náročných podmínkách - Vysoká kvalita značky GRAEF – německá preciznost, tradice a rychlá dostupnost náhradních dílů

Značka GRAEF – Tradice, důvěra, dostupnost servisu

GRAEF patří mezi přední výrobce gastro vybavení s více než stoletou tradicí a reputací v oblasti profesionálních řezných zařízení. Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis gástra zařízení a dostupné náhradní díly pro gastro vybavení přímo pro modely GRAEF. Zákazníkům z veřejné sféry – například školám a nemocnicím – umožňujeme platbu na fakturu s prodlouženou splatností.
Důvody ke koupi GRAEF 3310 DS:
✅ Hygienický a extrémně odolný povrch
✅ Snadná údržba, demontáž bez nářadí
✅ Profesionální výkon a dlouhá životnost
✅ Vysoce bezpečné ovládání
✅ Nízké náklady a tichý provoz
✅ Rychlá dostupnost servisu a dílů
✅ Perfektní pro školy, restaurace, nemocnice i hotely
✅ Platba na fakturu pro veřejné instituce ✅ Německá kvalita GRAEF