GRAEF ostřič nožů elektrický CC-2100

Profesionální elektrický ostřič nožů GRAEF CC-2100 – Maximální ostrost a efektivita pro moderní gastro provozy

GRAEF elektrický ostřič nožů CC-2100 přináší špičkovou technologii broušení nožů do každé restaurace, jídelny, školy, hotelu či nemocnice. Díky vysoce kvalitní konstrukci a třístupňovému systému broušení zajistí snadnou a bezpečnou údržbu nožů, což přispívá ke zvýšení výkonu, snížení provozních nákladů a dlouhodobé bezpečnosti při práci. Tento ostřič je ideální volbou pro všechny profesionální gastro provozy, kde je potřeba pravidelné a rychlé broušení široké škály kuchyňských nožů i řeznických nástrojů.

Hlavní vlastnosti a technické parametry

• Příkon: 175 W – Výkonný motor vhodný pro celodenní provoz v náročných podmínkách.
• Třístupňové broušení – 1. stupeň (diamantový kotouč): hrubé broušení, 2. stupeň (diamantový kotouč): vytažení ostří, 3. stupeň (keramický kotouč): finální leštění ostří.
• Brusné úhly: 20° – Optimální úhel pro bezpečné a přesné používání nožů ve veřejném stravování.
• Vyměnitelná brousící hlava – Rychlá údržba a snadná hygiena pro každý typ gastro zařízení.
• Hmotnost: 2 kg – Stabilní základna pro bezpečné použití na pracovní ploše.
• Napájení: 230 V – Standardní elektrické připojení pro jednoduché nasazení v provozu.
• Vhodné pro rovné i vlnité ostří – S možností leštění zoubkovaných čepelí pomocí keramického disku.

Praktické výhody pro profesionální využití

• Rychlá údržba nožů 🕒 – Zajišťuje stálou ostrost a prodlužuje životnost čepele.
• Snížení provozních nákladů 💰 – Eliminuje nutnost častého dokupování nových nožů a externího broušení.
• Maximální bezpečnost 🦺 – Udržuje optimální úhel ostří a zabraňuje nebezpečnému sklouznutí čepele.
• Efektivní provoz ⚡ – Umožňuje rychlý průchod kuchyní, školní jídelnou či hotelovou restaurací.
• Snadná obsluha a údržba 🧼 – Výměnná hlava pro jednoduchou sanitační činnost.

Kde a jak lze ostřič využít

Tento profesionální ostřič nožů je ideální pro využití nejen v restauračních kuchyních, jídelnách, školách a hotelech, ale také pro řeznictví, nemocnice, domovy pro seniory či obecní vývařovny. Díky univerzálnímu designu je vhodný jako součást komplexního gastro vybavení a zajišťuje vždy perfektně připravené nástroje i při vysokých nárocích.

Kvalita a důvěra značky GRAEF

GRAEF je renomovaný německý výrobce gastro zařízení s více než 100letou tradicí, který je známý inovativními produkty, spolehlivostí a dostupností náhradních dílů pro gastro vybavení. Na všechny produkty nabízí značka GRAEF rychlý záruční servis gastro zařízení i profesionální pozáruční podporu.

Finanční a servisní výhody

• Možnost platby na fakturu pro školy, veřejné instituce a obce.
• Zajištěná dostupnost náhradních dílů a rychlý servis.
• Individuální poradenství pro výběr vhodného gastro vybavení.

Důvody ke koupi elektrického ostřiče GRAEF CC-2100

• ✅ Zvyšuje efektivitu a rychlost provozu
• ✅ Snižuje náklady na údržbu nožů
• ✅ Bezpečné a přesné broušení pro všechny typy čepelí
• ✅ Vhodný pro školní, nemocniční, restaurační i hotelové provozy
• ✅ Podpora a servis od renomovaného výrobce