Grilovací deska litinová, HENDI, GN 1/1, 325x530mm
Grilovací deska litinová, HENDI, GN 1/1, 325x530mm
Grilovací deska litinová HENDI GN 1/1 (325×530 mm) – univerzální dvoustranná deska pro profesionální provozy
Výkonná litinová grilovací deska značky HENDI nabízí stabilní teplotní setrvačnost a dvě využitelné plochy (hladká a žebrovaná), což ji činí ideální volbou pro restaurace, školní jídelny, nemocnice, hotely i obce. Díky velké tepelné kapacitě a formátu GN 1/1 (325×530 mm) umožňuje rychlé a rovnoměrné grilování porcí, snižuje spotřebu energie a zvyšuje provozní efektivitu – vhodné pro profesionální gril a každodenní gastronomické nasazení. 🔥
Technické vlastnosti a praktické výhody
Litina zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhotrvající vysokou teplotu, což minimalizuje dobu mezi dávkami a zrychluje přípravu. Oboustranné provedení – jedna strana hladká pro opékání ryb, zeleniny a palačinek, druhá žebrovaná pro steaky a sendviče s typickým grilovacím vzorem. Standardní formát GN 1/1 usnadňuje integraci do stacionárních i mobilních linek gastro vybavení a kompatibilitu s grily Green Fire.
Technické parametry
- Rozměry: 325×530 mm
- Formát: GN 1/1
- Materiál: litina
- Povrch: oboustranná (hladká / žebrovaná)
- Tloušťka: 10 mm
- Hmotnost: cca 7 kg
- Kompatibilita: vhodná pro grily Green Fire a profesionální grily
- Využití: restaurační kuchyně, školní jídelny, nemocnice, catering
Provozní přínosy a úspory
Snížení nákladů: litina akumuluje teplo, takže spotřeba plynu nebo elektřiny klesá díky menším tepelným ztrátám mezi dávkami. Zvýšení produktivity: rovnoměrné pečení umožňuje kratší dobu přípravy a větší konzistentní výtěžnost porcí. Bezpečnost a provozní kontrola: stabilní povrch redukuje riziko překlopení či zřetelných plamenů, méně odkapů oleje → bezpečnější kuchyně.
Pro koho je deska určena
Pro profesionální provozy, které požadují odolné a univerzální řešení: restaurace, jídelny, nemocnice, hotely, obce a catering. Doporučená do linek gastro vybavení, kompatibilní s dalšími zařízeními jako mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro a další rozměrově standardizované prvky kuchyně. ✅
Proč koupit právě tuto grilovací desku
✅ Robustní litina pro konzistentní teplotu a dlouhou životnost
✅ Dvě plochy (hladká/žebrovaná) pro větší variabilitu jídel
✅ Formát GN 1/1 pro snadnou integraci do profesionálních linek
✅ Snížení energetických nákladů díky tepelné akumulaci
✅ Rychlejší obsluha a vyšší kapacita přípravy porcí
✅ Kompatibilita s profi grily včetně Green Fire
Výrobce Hendi
Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.
Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.
Servis na Gastro-dům.cz
- ✔ Stav a původ: Nabízíme výhradně nové zboží z české oficiální distribuce.
- ✔ Záruční doba: Standardní délka 24 měsíců pro spotřebitele a 12 měsíců pro firmy (nákup na IČO).
- ✔ Záruční a pozáruční servis: Zajišťujeme autorizovaný servis s výjezdem technika přímo k zákazníkovi po celé České republice.
- ✔ Náhradní díly: Pro tento model zajišťujeme prodej a rychlé dodání originálních náhradních dílů.
🏛️ Platba s odloženou splatností
Tuto platební metodu nabízíme výhradně pro veřejné instituce a příspěvkové organizace:
- Školství - Mateřské, základní, střední i vysoké školy, jídelny, menzy a DDM.
- Samospráva - Obecní a městské úřady, magistráty a krajské úřady.
- Sociální sféra - Domovy seniorů, pečovatelské služby, ústavy sociální péče a hospice.
- Zdravotnictví - Nemocnice, polikliniky a léčebny dlouhodobě nemocných (LDN).
- Bezpečnost a záchranné složky - Hasičské sbory (HZS/SDH), Policie ČR a armáda.
- Kultura a sport - Muzea, knihovny, divadla a městská sportovní centra.
Podmínky:







































































































