Grilovací kombi plotna Bertos E7FM8MP-2

Grilovací kombi plotna Bertos E7FM8MP-2 – profesionální řešení pro efektivní a úsporný gastronomický provoz

Grilovací kombi plotna Bertos E7FM8MP-2 představuje špičkové gastro vybavení, které je navržené s důrazem na vysokou odolnost, efektivitu provozu a všestrannost použití. Díky robustní zesílené ocelové grilovací desce se zvýšenými lemy a kombinovanému hladkému i rýhovanému povrchu umožňuje rychlou a rovnoměrnou přípravu jídel kontaktem, a to při maximální úspoře energie i času. Zařízení je vybaveno dvěma samostatně regulovatelnými zónami, což zajišťuje flexibilitu přípravy v prostředí školních jídelen, restaurací, hotelových kuchyní, nemocnic i stravovacích zařízení veřejných institucí.

Technické parametry a jejich význam

• Povrch plotny: kombinace hladké a rýhované části z vysoce kvalitní oceli – univerzální použití pro maso, zeleninu i ryby
• Topné těleso: umístěno pod grilovací deskou pro rovnoměrné rozložení tepla
• Dvě nezávislé zóny ohřevu: individuální nastavení teploty 50–300 °C pro současnou přípravu různých pokrmů
• Rozměr plotny: 795 x 500 mm – dostatek pracovního prostoru pro objemnější provozy
• Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem: úspora místa a snadná údržba
• Vysoce účinný odvod přebytečného oleje: velká odpadní nádoba pro čistší provoz
• Příkon: 9,6 kW, napájení 400 V, elektrické provedení – energeticky efektivní provoz
• Rozměry (ŠxHxV): 800 x 714 x 900 mm, hmotnost: 87 kg – stabilita i při intenzivním používání

Využití pro profesionální provozy

Grilovací plotna Bertos je ideální volbou pro gastro provozy, kde je kladen důraz na precizní přípravu pokrmů a rychlou obsluhu velkého počtu hostů – tedy pro školní jídelny, hotelové kuchyně, restaurace, závodní stravování, obecní nebo nemocniční gastronomii. Díky dvěma odděleným zónám lze efektivně připravovat více jídel najednou bez křížení chutí a se zachováním ideální struktury pokrmu.

Hlavní přínosy a benefity v praxi

Jednotný rozvod tepla po celé pracovní ploše zaručuje rovnoměrné grilování bez nutnosti práci přerušovat či měnit pozice surovin, což přináší vyšší produktivitu a snížení energetických nákladů. Odvod zbytkového tuku do objemné nádoby znamená nejen bezpečnější a čistší provoz, ale také méně časté zastavení práce kvůli údržbě. Ovládací prvky jsou snadno dostupné a umožňují precizní nastavení požadované teploty.

Značka Bertos – garance kvality

Italská značka Bertos patří mezi přední výrobce profesionálního gastro zařízení s dlouholetou tradicí, důrazem na inovaci a spolehlivost. Produkty této značky jsou vyhledávány pro svou dlouhou životnost, snadnou údržbu a dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení.

Servis, podpora a finanční výhody

Zakoupením grilovací plotny Bertos získáváte jistotu rychlého záručního i pozáručního servisu a samozřejmostí je i široká dostupnost originálních náhradních dílů. Pro veřejné zakázky i školní zařízení nabízíme možnost platby na fakturu se splatností – efektivní řešení pro váš rozpočet.

Důvody ke koupi produktu

✔️ Spolehlivý a rovnoměrný ohřev po celé ploše ✔️ Úspora energie i času v náročném provozu ✔️ Snadná údržba a bezpečnější pracovní prostředí ✔️ Dva nezávislé teplotní okruhy pro větší flexibilitu ✔️ Dostupný záruční servis a náhradní díly ✔️ Ideální pro jídelny, restaurace, nemocnice i hotely ✔️ Elegantní a odolné provedení zaručující dlouhou životnost

Ideální volba pro moderní gastro provoz

Tento model je vhodný pro všechny provozy vyžadující profesionální mrazicí zařízení a gastro vybavení s maximální spolehlivostí a rychlou návratností investice.