Grilovací rošt CONVECTOMAT GRILL, HENDI, GN 1/1, 530x325x(H)15mm

Grilovací rošt CONVECTOMAT GRILL, HENDI, GN 1/1, 530x325x(H)15mm

Grilovací rošt HENDI CONVECTOMAT GRILL je navržen pro profesionální provozy – jídelen, restaurací, hotelů i nemocnic. Díky rozměru GN 1/1 (530×325×15 mm) perfektně pasuje do konvektomatů a gastronomických trub, zajišťuje rovnoměrné grilování, rychlé odkapávání tuku a snadnou přípravu větších sérií jídel. Ideální volba pro kuchyně, které hledají efektivní, lehké a odolné gastro vybavení s minimální pracností při údržbě. 😊

Popis a praktické využití

Rošt je vyroben z hliníkové slitiny s teflonovým povlakem, což poskytuje vynikající nelepivost pro snadné uvolňování pokrmů a hygieničtější provoz. Vroubkovaná konstrukce s 24 žebernými lištami podporuje odtok tuku z potravin, čímž snižuje množství přebytečných tuků na talíři a zjednodušuje následné čištění. Konstrukce je lehká, rychle se zahřívá a rovnoměrně vede teplo, což zkracuje dobu přípravy a zvyšuje výkon kuchyně. Perfektní doplněk k dalšímu profesionálnímu vybavení, jako jsou konvektomaty nebo mrazicí skříň či mrazák pro gastro v chladicích linkách.

Technické parametry

• Rozměry: 530 × 325 × 15 mm (GN 1/1)
• Kompatibilita: vhodné pro konvektomaty a trouby CONVECTOMAT GRILL
• Materiál: hliníková slitina
• Povrchová úprava: teflonový (non-stick) povlak
• Maximální teplota: 200 °C
• Mytí: NELZE mýt v myčce nádobí (ruční mytí doporučeno)
• Počet žeber: 24
• Tloušťka žeber: 9 mm
• Mezera mezi žebry: 13 mm

Výhody v provozu

Úspora času: rychlé zahřátí a rovnoměrný přenos tepla zkracují dobu přípravy. Snížení provozních nákladů: méně tuku na pánvi a menší spotřeba oleje. Bezpečnost a hygiena: odtok tuku snižuje riziko šplíchání a vznik plamene. Kompatibilita: GN 1/1 rozměr umožňuje snadné stohování a optimalizaci kapacity konvektomatu. 👍

Důvody ke koupi

✅ Kompatibilita s konvektomaty CONVECTOMAT GRILL

✅ Rychlé a rovnoměrné grilování

✅ Snižuje množství tuku v jídle

✅ Lehká hliníková konstrukce pro snadné manipulace

✅ Non-stick povrch pro rychlé servírování a údržbu

Rošt je vhodný do profesionálních kuchyní a zapadne do komplexního sortimentu gastro vybavení vedle zařízení jako je mrazicí skříň, mrazák pro gastro nebo profesionální mrazicí zařízení. Volba značky HENDI znamená kompatibilitu s běžnými konvektomaty a spolehlivý pracovní komfort pro každodenní nasazení. 🔧

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.