Grilovací rýhovaná plotna Bertos SE9FR8MP-2/CPD

Profesionální grilovací rýhovaná plotna Bertos SE9FR8MP-2/CPD – maximální výkon a efektivita pro každou gastro provozovnu

Nízké provozní náklady, snadné čištění a prvotřídní rovnoměrné grilování. Grilovací rýhovaná plotna Bertos SE9FR8MP-2/CPD je navržena přímo do srdce profesionálních kuchyní – školních jídelen, restaurací, hotelů, nemocnic a veřejných institucí. Vysoký výkon, úspora energie a bezpečnost provozu z ní činí ideální řešení pro moderní gastro vybavení. Díky pokročilé konstrukci a použití prémiových materiálů přináší maximální efektivitu provozu i spolehlivost s dlouhou životností.

Klíčové technické parametry a vlastnosti

• Povrch grilovací desky: Leštěná ocel AISI 316 – jednoduché čištění, dlouhá životnost, nízká úroveň odlesku zvyšuje komfort obsluhy.
• Topné těleso: Incoloy s velkým průměrem – zajišťuje rovnoměrnou distribuci tepla, energetickou efektivitu a stabilní výsledky grilování.
• Provedení zón: Dvě nezávislé grilovací zóny s přesnou regulací teploty – vyšší kapacita a větší flexibilita přípravy různých pokrmů současně.
• Rozměr plotny: 796 x 667 mm – dostatečně velká pracovní plocha pro intenzivní provoz.
• Napájení: 400 V, Příkon: 13,7 kW – vhodné pro profesionální gastro provozy s vysokými nároky.
• Celkové rozměry: 800 x 900 x 900 mm (š x h x v) – kompaktní provedení s otevřeným podstavcem.
• Hmotnost: 120 kg – stabilní a robustní konstrukce pro dlouhodobé využití.
• Odvod odpadu: Velká nádoba na olej – bezpečné a hygienické zachytávání zbytkového tuku.

Praktické výhody v provozu

Díky dvojvrstvé grilovací ploše (ocelová deska a vrchní vrstva z nerez AISI 316) je zajištěna snadná údržba i dlouhodobá odolnost. Dvě nezávisle ovládané zóny umožňují současně připravovat různé druhy pokrmů (maso, zeleninu či ryby) bez přenosu chutí. Rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše znamená vyšší kvalitu výsledných pokrmů a snížení odpadů. Efektivní odvod zbytkového oleje zajišťuje čistý a bezpečný provoz po celý den.

Typ provozů a využití

Tento model je určen zejména pro:

• Školní jídelny, kantýny, nemocnice a veřejné instituce
• Restaurace, hotely, cateringová centra
• Vývařovny a obecní kuchyně
• Profesionální gastronomická zařízení s požadavkem na vysokou frekvenci grilování

Ekonomické a provozní přednosti

• Úspora energie: Efektivní topné spirály minimalizují provozní náklady a tepelné ztráty.
• Bezpečný provoz: Robustní konstrukce, ochrana proti přetížení, nízká úroveň odlesku – vyšší bezpečnost personálu.
• Zvýšení efektivity: Rychlé ohřevy, snadné ovládání a údržba urychlují obsluhu a optimalizují čas.

Kvalita značky Bertos a zákaznický servis

Bertos – italská značka s více než 50letou tradicí a špičkovou reputací v oblasti profesionálních gastro zařízení. Zákazníci se mohou spolehnout na rychlý záruční i pozáruční servis a širokou dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení Bertos. Samozřejmostí je odborné poradenství, garance dostupnosti servisu a možnost platby na fakturu se splatností (např. pro školy, obce, instituce).

Důvody ke koupi grilovací rýhované plotny Bertos SE9FR8MP-2/CPD

✅ Maximální kapacita a výkon pro náročné provozy
✅ Energetická úspora a dlouhá životnost díky konstrukci Incoloy
✅ Jednoduchá údržba, leštěný nerezový povrch
✅ Rychlý a dostupný záruční i pozáruční servis
✅ Flexibilita – dvě nezávisle ovládané zóny
✅ Vysoké hygienické standardy a bezpečnost provozu
✅ Přehledné ovládání a snadná instalace
✅ Ideální řešení pro školy, restaurace, hotely i veřejné kuchyně
✅ Vhodné financování – platba na fakturu