Hluboká fritéza, HENDI, Budget Line, GN 1/2, 8L, Stříbrná, 230V/3500W, 267x407x(H)308mm

Hluboká fritéza HENDI Budget Line GN 1/2 – 8 L, Stříbrná (230V / 3500W)

Fritéza HENDI Budget Line je navržena pro každodenní profesionální provozy, kde je klíčová spolehlivost, rychlost a snadná údržba. Ideální volba pro restaurace, školní jídelny, nemocnice, hotely i menší gastro provozy — poskytuje konstantní výkon, efektivní využití oleje a bezpečný provoz i při vyšší frekvenci příprav. Kombinace robustního nerezového provedení a vyjímatelných komponentů zrychlí provozní procesy a ulehčí hygienické čištění. 😊

Popis produktu

Fritéza je osazena vyjímatelným topným elementem a vyjímatelnou olejovou nádrží, což výrazně zjednodušuje výměnu oleje a mytí. Robustní tělo z nerezové oceli odolává nárokům profesionální kuchyně a chrání vnitřní komponenty. Chromovaný fritovací koš s izolovanou rukojetí umožňuje bezpečnou manipulaci, nastavitelný termostat s přehlednými kontrolkami zajišťuje přesné řízení teploty a ochrana proti přehřátí automaticky vypne přístroj při riziku přehřátí, čímž zvyšuje bezpečnost obsluhy. Produkt značky HENDI perfektně zapadne do komplexního gastro vybavení a doplní linku vedle mrazicích zařízení, jako jsou mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro.

Technické parametry

• Výrobce: HENDI
• Model: Budget Line GN 1/2
• Objem oleje (min./max.): 5,3–8 L
• Kapacita nádrže: 13 L
• Hloubka nádrže: 200 mm
• Příkon: 3500 W
• Napětí: 230 V
• Rozměry (ŠxHxV): 267 x 407 x 308 mm
• Typ materiálu: nerezová ocel
• Rozsah teplot: cca 50°C – 190°C
• Koš: chromovaný s izolovanou rukojetí
• Bezpečnostní prvky: ochrana proti přehřátí, bezpečnostní vypnutí
• Údržba: vyjímatelný topný prvek a nádrž

Praktické přínosy v provozu

- Díky vyjímatelnému topnému elementu a nádrži je čištění i výměna oleje rychlá a hygienická, což snižuje dobu odstávek zařízení. - Přesný nastavitelný termostat (50–190°C) zajišťuje konzistentní výsledky: od tempury až po rychlé smažení na vysokých teplotách. - Nižší spotřeba oleje díky optimalizovanému objemu a konstrukci nádrže prodlužuje životnost oleje a snižuje náklady na provoz. - Kompaktní rozměry a GN 1/2 formát umožňují snadné zabudování do linky s dalšími kusy gastro vybavení nebo u stánků s omezeným prostorem. 🍽️ - Bezpečnostní funkce minimalizují riziko přehřátí a poškození, což je klíčové v intenzivních provozech jako školní jídelny či nemocnice.

Důvody ke koupi

✔️ Spolehlivý výkon 3500W vhodný pro profesionální provozy. ✔️ Snadná údržba díky vyjímatelnému topnému prvku a nádrži. ✔️ Úspora provozních nákladů nižší spotřebou oleje a efektivním ohřevem. ✔️ Bezpečný provoz díky ochraně proti přehřátí a automatickému vypnutí. ✔️ Kompaktní rozměry GN 1/2 pro flexibilní umístění v kuchyni. ✔️ Kvalitní provedení z nerezové oceli pro dlouhou životnost v náročném prostředí. Tato hluboká fritéza HENDI je ideálním doplňkem pro profesionální gastro provozy a snadno se integruje do sortimentu vedle mrazicí skříň, mrazák pro gastro či profesionální mrazicí zařízení, čímž poskytuje kompletní a efektivní řešení pro každodenní provoz.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.