Hluboká fritéza, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 4L, Stříbrná, 230V/2800W, 184x404x(H)258mm

Hluboká fritéza HENDI Budget Line GN 1/3 – kompaktní řešení pro profesionální gastro provozy

Fritéza HENDI Budget Line byla navržena pro efektivní a bezpečné smažení v kavárnách, jídelnách, restauracích, hotelech a nemocnicích. Díky kompaktním rozměrům a výkonnému topnému tělesu 2800 W poskytuje stabilní teplotu a rychlé obnovení tepla, což zvyšuje produktivitu a snižuje spotřebu oleje. Ideální jako součást gastro vybavení pro menší výdejní stanice nebo doplňkové smažení v kuchyni. 😊

Klíčové vlastnosti a praktické přínosy

Výrobek kombinuje robustní nerezové provedení s uživatelsky přívětivými funkcemi: vyjímatelné topné těleso zrychluje čištění a prodlužuje životnost oleje, vyjímatelná nádrž a chromovaný koš s izolovanou rukojetí zjednodušují manipulaci a hygienu. Nastavitelný termostat 50–190 °C umožňuje přesné nastavení podle typu potraviny, což zajišťuje konzistentní kvalitu smažení. Ochrana proti přehřátí a bezpečnostní vypnutí zvyšují provozní bezpečnost v rušném provozu.

Technické parametry

• Značka: HENDI
• Typ: hluboká fritéza / profesionální fritéza
• Modelová řada: Budget Line
• Velikost GN: GN 1/3
• Objem oleje (min./max.): 2,7–4 L
• Kapacita nádrže: 6 L
• Hloubka nádrže: 150 mm
• Napětí / výkon: 230 V / 2800 W
• Rozměry: 184 x 404 x (H) 258 mm
• Materiál: nerezové pouzdro, víko a nádrž
• Koš: chromovaný s izolovanou rukojetí
• Ovládání: ruční otočný regulátor teploty + kontrolky
• Bezpečnost: ochrana proti přehřátí a automatické vypnutí

Co fritéza usnadňuje v provozu

Díky kompaktním rozměrům a rychlému ohřevu je zařízení ideální pro kavárny, jídelny a menší kuchyně, kde je potřeba rychlého nasazení. Vyjímatelné topné těleso a nádrž zkracují dobu čištění, snižují prostoje a minimalizují množství vyměňovaného oleje — přímý dopad na nižší provozní náklady. Stabilní řízení teploty znamená menší ztráty surovin a jednotnou kvalitu porcí.

Bezpečnost a hygiena

Nerezové provedení a vyjímatelné části zajišťují snadné čištění a hygienu dle požadavků velkých stravovacích zařízení. Ochrana proti přehřátí a automatické vypnutí chrání personál i zařízení před riziky přetížení. Kontrolky provozu zjednodušují dohled nad chodem přístroje.

Doporučené použití

Fritéza je vhodná pro rychlé smažení porcí v kavárnách, doplňkové smažení v restauracích, školních jídelnách, nemocničních kuchyních a hotelech. Skvěle se osvědčí tam, kde je potřeba spolehlivé, kompaktní a energeticky efektivní řešení do menší kuchyně nebo bufetu.

Proč koupit právě tuto fritézu

✅ Kompaktní rozměry vhodné do menších provozů ✅ Rychlý náběh teploty a vysoký výkon 2800 W ✅ Vyjímatelné topné těleso a nádrž pro snadné čištění ✅ Nízká spotřeba oleje díky optimalizované kapacitě ✅ Robustní nerezové provedení pro intenzivní provoz ✅ Bezpečnostní prvky: ochrana proti přehřátí a vypnutí Tento model HENDI je spolehlivou součástí profesionálního gastro vybavení a představuje vhodné řešení jako elektrická fritéza pro kavárny, restaurace, hotely a veřejné instituce hledající kombinaci výkonu, bezpečnosti a jednoduché údržby.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.