Hluboká fritéza XL s vypouštěcím kohoutkem, HENDI, Profi Line, 10L, 400V/6600W, 300x585x(H)377mm

Hluboká fritéza XL s vypouštěcím kohoutkem, HENDI Profi Line – 10 L, 400V/6600W

Výkonná profesionální fritéza určená pro školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely a catering. S objemem 10 litrů a praktickým vypouštěcím kohoutkem výrazně urychlíte provoz při přípravě hranolků, zeleniny nebo závitků a snížíte čas potřebný k údržbě. Robustní konstrukce z nerezové oceli 18/0 a speciální V-dno zajišťují delší životnost oleje a stabilní provoz i při intenzivním nasazení. Ideální volba do profesionálního gastro provozu, kde se klade důraz na výkon, bezpečnost a úsporu nákladů. 🙂

Popis a klíčové vlastnosti

Fritéza z řady Profi Line je navržena pro každodenní profesionální použití. Konstrukce z nerezové oceli 18/0 je odolná vůči korozi a snadno se čistí. Olejová nádrž s dnem ve tvaru písmene V vytváří chladnou zónu, která snižuje degradační produkty oleje a tím prodlužuje intervaly výměny oleje — výsledkem jsou nižší provozní náklady. Odnímatelné části mají bezpečnostní vypnutí při sejmutí, což minimalizuje riziko popálení a zkrátí dobu čištění.

Technické parametry

• Značka: HENDI (Profi Line)
• Objem nádrže: 10 L
• Napájení: 400 V
• Výkon: 6600 W
• Materiál: nerezová ocel 18/0
• Rozměry (ŠxHxV): 300 x 585 x (H)377 mm
• Bezpečnostní termostat: ano, s resetovacím tlačítkem
• Odtokový kohoutek: integrovaný pro snadné vypouštění oleje
• Vybavení: fritovací koš(s) a víko(vík) v ceně
• Poznámka: dodává se bez zástrčky, k instalaci je nutný elektrikář

Praktické přínosy v provozu

Efektivita: větší kapacita a rychlé vypouštění oleje zkracují dobu mezi porcemi a zvyšují průchodnost kuchyně. Úspora nákladů: chladná zóna prodlužuje životnost oleje, snižuje spotřebu a náklady na náhradní olej. Bezpečnost: bezpečnostní termostat a automatické vypnutí při vyjmutí prvků minimalizují rizika provozu. Pro provozy jako školní jídelny, nemocnice nebo catering je to spolehlivé řešení pro vysoké nasazení.

Servis, podpora a dostupnost dílů

Dodáváme kompletní servisní podporu: rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost originálních náhradních dílů pro gastro vybavení včetně dílů značky HENDI. Provádíme montážní konzultace a zajišťujeme odborné servisní zásahy tak, aby bylo zařízení co nejdříve opět v provozu. Pořízení systému od nás rovněž zjednoduší správu dalších zařízení v kuchyni — od mrazicích skříní po profesionální mrazicí zařízení nebo mrazák pro gastro.

Důvody ke koupi

Vybrané výhody, proč zvolit tuto fritézu:

Vysoký výkon a kapacita pro intenzivní provoz ✅

Integrovaný vypouštěcí kohoutek pro rychlé vyprazdňování ✅

V-dno pro delší životnost oleje a nižší provozní náklady ✅

Robustní nerezová konstrukce pro snadnou hygienu a dlouhou životnost ✅

Bezpečnostní prvky a snadná údržba pro provozy s vysokými nároky ✅

Hledáte spolehlivé gastro vybavení značky HENDI? Tato profesionální fritovací fritéza je navržena pro každodenní náročné použití ve školách, jídelnách, nemocnicích, hotelích a restauracích. V kombinaci s naším záručním servisem a dostupností náhradních dílů pro gastro vybavení získáte produkt, který zvyšuje efektivitu kuchyně a snižuje provozní náklady.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.