Horkovzdušná pec Primax FV-UME906-HR

Horkovzdušná pec Primax FV-UME906-HR – Špičková volba pro profesionální gastro provozy

Horkovzdušná pec Primax FV-UME906-HR je moderní a vysoce výkonné zařízení určené pro racionální, bezpečnou a efektivní přípravu a pečení v profesionálních provozech všech typů. Ideální volba pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, obce, hotelové kuchyně i další veřejné instituce – tento model spojuje precizní zpracování, jednoduché ovládání a vysokou bezpečnost s důrazem na minimalizaci provozních nákladů a maximální spolehlivost. Díky širokému spektru užitných funkcí a robustní konstrukci se stává pevným pilířem moderního gastro vybavení.

Klíčové vlastnosti a technické parametry

• Kapacita 6x 600x400 mm (GN1/1) – Pro pečení většího množství pečiva najednou, ideální pro provozy s vysokou obrátkou.
• Teplotní rozsah 50–270°C – Garantuje perfektní výsledky od rozmrazování až po intenzivní pečení.
• Manuální přivlhčení komory (tlačítko) – Umožňuje vytvořit ideální mikroklima pro pečení chleba i jemného pečiva.
• Výkonný ventilátor 240W – Zaručuje rovnoměrnou distribuci horkého vzduchu a dokonalé propečení každého plechu.
• Nerezová topná tělesa Incoloy 800 (5,5 kW) – Vysoká účinnost, dlouhá životnost a rychlý náběh teploty.
• Snadné elektromechanické ovládání – Nastavení času (0–120 minut i trvalý chod) přispívá k jednoduché obsluze.
• Odolná, izolovaná komora (keramická vlákna) – Minimalizuje tepelné ztráty a šetří energii.
• Vnitřní osvětlení – Umožňuje vizuální kontrolu procesu bez otevírání dvířek.
• Celonerezové provedení (AISI 430/304) – Zajistí dlouhou životnost i při každodenním zatížení.
• Připojení na vodu (Ø 3/4", tlak 1,5–2 bar) – Zajišťuje možnost přivlhčení a zvýšení variability použití.
• Rozměry (ŠxHxV): 725 x 715 x 730 mm, hmotnost 56 kg – Kompaktní, zároveň však s velkým výkonem.
• Bezpečnost – dvířka s dvojitým sklem a bezpečným madlem – Minimalizují riziko úrazu obsluhy.

Oblasti použití a benefity v gastronomii

Horkovzdušná pec Primax FV-UME906-HR je určena pro moderní školní kuchyně, jídelny, zařízení sociálních služeb, restaurace, pekárny, cukrárny, hotelové provozy, bistra i cateringové firmy. Umožňuje snadnou a rychlou přípravu čerstvého i mraženého pečiva, dezertů a dalších specialit – vše s minimální spotřebou energie a vysokou bezpečností. Významně zvyšuje efektivitu práce, snižuje čas přípravy i provozní náklady.

Kvalita značky Primax a garance servisu

Italská značka Primax patří mezi přední evropské výrobce gastro zařízení – všechny pece jsou montovány v Itálii z evropských komponentů za přísné kontroly kvality. Garantujeme rychlý záruční i pozáruční servis a snadnou dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení všech typů.

Finanční výhody & služby pro instituce

Poskytujeme možnost platby na fakturu se splatností pro školy, obce i veřejné instituce. Investice do této pece znamená snížení provozních nákladů, vyšší efektivitu a bezpečí v kuchyni.

Důvody ke koupi Horkovzdušné pece Primax FV-UME906-HR

✅ Ideální kapacita a výkon pro školní jídelny i restaurace
✅ Rychlá příprava pečiva i pokrmů s minimální spotřebou energie
✅ Jednoduché ovládání pro každodenní použití
✅ Robustní celonerezové provedení a prvotřídní technologie
✅ Špičková italská kvalita a dlouhá životnost
✅ Rychlý servis a plná dostupnost náhradních dílů
✅ Možnost platby na fakturu pro veřejné instituce

Specifikace – shrnutí

• Napájení: 400 V / 5,8 kW
• Kapacita: 6 x GN 1/1 nebo 6x EN 600 x 400 mm plech
• Připojení na vodu: ano (Ø 3/4", tlak 1,5-2 bar, tvrdost 4-12 °F)
• Rozteč zásuvů: 70 mm
• Hmotnost: 56 kg
• Vnitřní osvětlení: ano, halogenové
• Pára – mechanický nástřik: ano
• Ovládání: elektromechanické
• Dvířka: výklopná, dvojité sklo, nerezové madlo