Horkovzdušná trouba H90, HENDI, 230V/2670W, 595x624x(H)572mm

Horkovzdušná trouba H90, HENDI — kompaktní profesionální řešení pro každou kuchyni

Horkovzdušná trouba HENDI H90 je navržena pro náročné provozy škol, jídelen, restaurací, nemocnic, hotelů a veřejných institucí. Kombinuje kompaktní rozměry s výkonem a stabilitou pečení, což zajišťuje konzistentní výsledky a maximální využití prostoru v kuchyni. Ideální pro pečení, zapékání, dušení nebo regeneraci jídel — rychle a opakovatelně. 😊

Klíčové vlastnosti

Tento model nabízí robustní provedení z nerezové oceli, odnímatelná dvojitá zasklení dvířek pro bezpečný provoz a snadné čištění, a částečně smaltovanou komoru s vnitřním osvětlením pro kontrolu procesu bez otevírání. Dva topné články a dva ventilátory zajišťují rovnoměrný rozvod tepla, což zkracuje dobu přípravy a zvyšuje průběžnou kvalitu porcí. Díky přesnému nastavení teploty a časovači je trouba vhodná pro sériovou produkci i citlivou cukrářskou přípravu.

Technické parametry

• Model: H90
• Značka: HENDI
• Napájení: 230 V
• Příkon: 2 670 W
• Rozměry (ŠxHxV): 595 x 624 x 572 mm
• Kapacita: 4 podnosy 437 x 314 mm
• Rozteč vodítek: 70 mm
• Teplota: nastavitelná 50–300 °C
• Časovač: 0–120 min
• Materiál skříně: nerezová ocel
• Dveře: chladná dotyková dvířka s dvojitým zasklením (odnímatelná)
• Komora: částečně smaltovaná, s vnitřním osvětlením
• Ohřev: 2 topné články + 2 ventilátory
• Dodáváno se: 4 podnosy
• Stojan (volitelně): 223468

Přínosy v provozu

Díky rychlému a rovnoměrnému ohřevu trouba minimalizuje ztráty surovin a snižuje dobu přípravy porcí, což vede k nižším provozním nákladům. Přesné řízení teploty a časovače zaručuje opakovatelnou kvalitu jídel, menší množství vyřazených dávek a vyšší produktivitu personálu. Chladná dotyková dvířka a bezpečnostní konstrukce snižují riziko popálení, čímž zvyšují bezpečnost provozu.

Servis a podpora

Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis a širokou dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení včetně dílů pro značku HENDI. Servisní podpora pokrývá diagnostiku, opravy i pravidelnou údržbu, což prodlužuje životnost zařízení a zajišťuje kontinuitu provozu. V případě potřeby dodáme náhradní díly a poskytneme technické poradenství.

Proč koupit

✅ Kompaktní konstrukce s vysokým výkonem — úspora místa bez kompromisů na kapacitě. ✅ Rovnoměrný horkovzdušný ohřev — konzistentní výsledky pro pečení i regeneraci. ✅ Šetří čas a snižuje provozní náklady — rychlejší cykly, méně odpadu. ✅ Bezpečnost a ergonomie — chladná dvířka a snadné čištění. ✅ Kompletní servisní zázemí a náhradní díly — rychlý záruční i pozáruční servis. Tento přístroj je vhodnou volbou do středně velkých gastro provozů, školních jídelen i nemocničních kuchyní, kde je potřeba spolehlivý, profesionální horkovzdušný pec. Při doplnění o další zařízení jako mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro vytvoříte vyváženou technologickou linku. Nabízíme řešení pro gastro vybavení včetně konzultace instalace a následné podpory.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.