Indukční sporák, 6 varných zón, HENDI, 3x3.5 kW hobs & 3x5 kW hobs, 400V/25500W, 1200x700x(H)311mm

Indukční sporák HENDI – 6 varných zón, 3x3,5 kW & 3x5 kW (400V/25500W)

Indukční vařič HENDI je navržen pro náročné profesionální kuchyně a komerční provozy (školy, jídelny, nemocnice, hotely, restaurace a obce). Kombinuje vysoký výkon, precizní ovládání a snadnou údržbu, čímž zrychluje přípravu jídel, snižuje provozní náklady a zvyšuje bezpečnost práce. Ideální jako centrální varná plocha nebo doplněk k existujícímu gastro vybavení – robustní nerezový rám a matný tvrzený skleněný povrch zaručují dlouhou životnost a profesionální vzhled. 😊

Popis produktu

Tento indukční sporák nabízí 6 nezávislých varných zón (3x3,5 kW + 3x5 kW) s celkovým příkonem 25 500 W při napětí 400 V, což umožňuje simultánní provoz více nádob bez snížení výkonu. Matný povrch z tvrzeného skla je odolný vůči poškrábání a velmi snadno se čistí — ideální pro rychlý provoz s častým mytím. Nerezový rám zpevněný krytem poskytuje mechanickou ochranu a profesionální vzhled. Ovládání zajišťuje 6 samostatných knoflíků s 11 úrovněmi výkonu, což umožňuje přesné nastavení teploty pro různé technologie vaření. Přístroj je dostupný v provedení na pracovní desku nebo jako samostatně stojící verze s nastavitelnými nožičkami a praktickou integrovanou poličkou pro úsporu místa a lepší organizaci pracovního prostoru. Upozornění: zařízení musí instalovat kvalifikovaný elektrikář; jednotky nejsou dodávány se zástrčkou.

Technické parametry

• Značka: HENDI
• Typ: Indukční sporák / indukční vařič
• Počet varných zón: 6
• Výkon (celkem): 25 500 W
• Rozdělení výkonu zón: 3x3,5 kW + 3x5 kW
• Napětí: 400 V
• Rozměry (ŠxHxV): 1200 x 700 x (H) 311 mm
• Povrch: Matné tvrzené sklo
• Rám: Nerezová ocel (zesílený kryt)
• Ovládání: 6 nezávislých knoflíků, 11 úrovní výkonu
• Maximální zatížení varné desky: 150 kg
• Vhodné nádobí (průměr dna): do 260 mm
• Nastavitelné nožičky: ≈30 mm
• Filtr: Odnímatelný tukový filtr
• Připojení: Musí být zapojeno elektrikářem (bez zástrčky)

Praktické přínosy pro provozy

Tento indukční varný zdroj garantuje rychlé zahřátí a přesné řízení, což snižuje dobu přípravy jídel a tím i náklady na energii. Indukční vaření je energeticky efektivní – teplo se generuje přímo v nádobí, nikoli v okolním prostoru, což šetří energii a zlepšuje pracovní podmínky v kuchyni. Díky rychlé reakci při změně výkonu můžete přesně regulovat teplotu pro redukce omáček, rychlé smažení nebo pomalé vaření. Robustní konstrukce a snadno čistitelný povrch minimalizují čas údržby a prodlužují životnost zařízení. Vhodné pro školní jídelny, komerční kuchyně, nemocnice i hotely, které vyžadují spolehlivé gastro vybavení značky HENDI. 🔧

Proč koupit

✅ Robustní profesionální konstrukce a dlouhá životnost

✅ Vysoký celkový výkon pro náročné provozy (25 500 W)

✅ Úspora energie a rychlé zahřátí díky indukční technologii

✅ Přesné ovládání s 11 úrovněmi výkonu pro každou zónu

✅ Snadná údržba – matný tvrzený skleněný povrch a odnímatelný filtr

✅ Flexibilní instalace: pultová nebo volně stojící varianta se skladovací policí

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.