Indukční vařič 3500 H XXL, HENDI, 230V/3500W, 500x635x(H)125mm

Indukční vařič 3500 H XXL – HENDI: výkonná a přesná indukce pro profesionální provozy

Indukční vařič HENDI 3500 H XXL je navržen pro náročné gastronomické provozy — školní kuchyně, jídelny, nemocnice, hotely a restaurace. Díky výkonu 3500 W, velké indukční ploše a hybridnímu ovládání nabízí rychlé zahřátí, přesnou regulaci teploty a spolehlivost při každodenním provozu. Ideální pro vaření ve velkých hrncích a pánvích, kde je klíčová efektivita, bezpečnost a úspora energie. 🍲

Hlavní přednosti pro profesionální kuchyně

Indukční vařič umožňuje rychlé přenastavení výkonu a teploty s minimálními tepelnými ztrátami, což zkracuje dobu přípravy pokrmů a snižuje spotřebu energie. Hybridní řídicí systém (dotykový panel + otočný knoflík) zaručuje intuitivní obsluhu i v uspěchaném provozu, přičemž kontinuální nízký ohřev umožní udržení pokrmů bez připalování. Vhodné pro vybavení škol, obcí a veřejných institucí, kde se klade důraz na spolehlivost a snadnou sanitaci povrchů.

Technické parametry

• Značka: HENDI
• Model: 3500 H XXL
• Napájení: 230 V
• Max. výkon: 3500 W (nastavitelný 350–3500 W)
• Teplotní rozsah: 60–240 °C
• Počet zón: 1 vařicí zóna
• Pracovní plocha: indukční sklo matné, vhodné pro nádobí do Ø380 mm
• Materiál skříně: nerezová ocel
• Rozměry (Vnější): 500 × 635 × 125 mm
• Ochrana: integrovaná ochrana proti přehřátí

Praktické využití a provozní přínosy

- Rychlost a efektivita: Indukční ohřev přenáší energii přímo do dna nádobí, což zrychluje vaření a snižuje provozní náklady. - Přesné nastavení: Teplotní rozsah 60–240 °C a plynulé nastavení výkonu snižují plýtvání surovinami při pečlivé kontrole receptur. - Bezpečnost: Chladnější povrch skla a vestavěná ochrana proti přehřátí minimalizují riziko popálenin a požáru — klíčové pro školy, nemocnice a veřejné instituce. - Údržba: Nerezová skříň a hladké matné sklo usnadňují čištění a splňují hygienické požadavky gastro vybavení. - Kompatibilita: Velká indukční plocha pojme hrnce do Ø380 mm, vhodné pro přípravu větších porcí v hromadném stravování.

Proč tento produkt koupit

✅ Výkonný provoz 3500 W — zkracuje dobu přípravy a zvyšuje kapacitu kuchyně.

✅ Hybridní ovládání — rychlé reakce a přesné dávkování teploty v hektickém provozu.

✅ Nízké provozní náklady díky efektivní indukční technologii.

✅ Bezpečnost a spolehlivost pro školy, jídelny a nemocnice.

✅ Snadná údržba — nerezová skříň a skleněný povrch šetří čas personálu.

Indukční vařič HENDI 3500 H XXL je ideálním doplňkem sortimentu gastro vybavení spolu s dalšími položkami jako mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro. Tato značka HENDI nabízí robustní a profesionální řešení pro restaurace, hotely a profesionální kuchyně hledající spolehlivé a efektivní indukční varné zařízení.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.