Indukční varná deska, HENDI, Černá, 230V/800W, ⌀245x(H)80mm

Indukční varná deska HENDI, černá křišťálová skla, 230V / 800W (⌀245×H80 mm)

Kompaktní a výkonná indukční varná deska HENDI je navržena pro profesionální provozy — školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a další komerční kuchyně. Nabízí rychlé zahřívání, přesné nastavení výkonu a možnost zapuštění do pracovní desky, čímž zvyšuje efektivitu příprav pokrmů bez zbytečných energetických ztrát. Díky pevné konstrukci a bezpečnostním prvkům je ideální pro každodenní gastronomické nasazení. 🔥

Klíčové vlastnosti a přínosy

Varná deska disponuje topnou plochou z černého křišťálového skla, která je odolná vůči poškrábání a snadno se čistí — klíčové pro udržení hygieny v komerční kuchyni. Dotykový ovládací panel s LED poskytuje intuitivní řízení a 10stupňová regulace výkonu umožňuje přesnou teplotní kontrolu při smažení, varu i udržování teploty. Elektronická ochrana proti přehřátí a nosnost až 15 kg zvyšují bezpečnost provozu. Kompaktní rozměry (⌀245×H80 mm) a možnost vestavby zajišťují flexibilní integraci do pracovních linek.

Praktické využití v provozu

Indukční vaření šetří energii díky přímému přenosu tepla do nádoby — výsledkem je rychlejší doba přípravy a nižší náklady na energii. V kombinaci s možností vestavby ušetříte prostor na pracovní ploše a zvýšíte ergonomii kuchyňské linky. Kompatibilita s adaptéry a volitelným montážním kroužkem (kód: 239186) umožňuje přizpůsobení různým typům zapékacích mis a kuchyňských procesů. Použití v rámci gastro vybavení značky HENDI garantuje profesionální úroveň a spolehlivost. ✅

Technické parametry

• Výrobce: HENDI
• Typ: indukční varná deska
• Napětí: 230 V
• Výkon: 800 W
• Průměr topné plochy: ⌀245 mm
• Výška: 80 mm
• Materiál topné plochy: černé křišťálové sklo
• Ovládání: dotykový panel s LED
• Počet výkonových stupňů: 10
• Maximální zatížení: 15 kg
• Vhodné dno nádobí: průměr 120–200 mm
• Bezpečnost: elektronická ochrana proti přehřátí
• Montáž: nadčasová instalace na pracovní desku nebo zapuštění (kompatibilní s kroužkem 239186)

Důvody ke koupi

✅ Úspora energie a rychlejší ohřev pro vyšší provozní výkon.
✅ Přesné 10stupňové řízení teploty pro konstantní výsledky.
✅ Snadná údržba díky hladkému černému křišťálovému skle.
✅ Flexibilní instalace – volně stojící i vestavná varianta.
✅ Zvýšená bezpečnost provozu s ochranou proti přehřátí.

Indukční varná deska HENDI představuje spolehlivé řešení pro moderní gastro vybavení, indukční plotny a profesionální varné systémy, které požadují přesnost, úsporu a dlouhodobou provozní odolnost. 🍽️

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.