Indukční wok 3500, HENDI, Profi Line, vařič, 230V/3500W, 340x450x(H)130mm

Indukční wok 3500 – HENDI Profi Line (230V / 3500W)

Tento profesionální indukční wok značky HENDI je navržen pro náročné provozy školních jídelen, restaurací, nemocnic, hotelů a obecních kuchyní. Nabízí rychlé zahřátí, přesnou digitální regulaci teploty a robustní konstrukci z nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost i při každodenním intenzivním používání. Ideální řešení pro provozy, které hledají spolehlivé a energeticky efektivní gastro vybavení s nízkými provozními náklady. 😊

Klíčové vlastnosti a praktické přínosy

Tělo z nerezové oceli zajišťuje odolnost proti korozi a snadnou údržbu. Díky indukční technologii (3500 W) dosahuje vařič okamžité reakce na nastavení min–max teploty, což umožňuje přesné řízení procesu vaření a zrychluje přípravu jídel. Digitální ovládání zaručuje opakovatelnost nastavení teplot a minimalizuje chybovost obsluhy. Snadno čistitelný filtr zachycuje mastnotu a zabraňuje zanášení vnitřních částí, čímž prodlužuje servisní intervaly. Zařízení je určeno pro provoz v kombinaci s wok pánví, kompatibilní s pánví 239773 (použití pouze s touto wok pánví).

Technické parametry

• Výkon: 3500 W
• Napětí: 230 V
• Rozměry (ŠxHxV): 340 x 450 x (H)130 mm
• Materiál těla: nerezová ocel
• Ovládání: digitální, přesné nastavení teploty
• Reakce teploty: okamžitá
• Filtr: snadno čistitelný filtr na zadržení mastnoty
• Kompatibilita: vhodný pouze pro wok pánev 239773
• Maximální zatížení: 20 kg
• Řada: Profi Line, značka HENDI

Co produkt usnadňuje a jak šetří náklady

Díky indukčnímu ohřevu dochází k přímému přenosu energie do pánve, což znamená nižší spotřebu energie oproti plynu nebo klasickým elektrickým plotnám. Rychlá regulace snižuje dobu přípravy a umožňuje vyšší průchodnost jídelny či restaurace – klíčové pro školní jídelny a hromadné stravování. Snadné čištění a výměnný filtr snižují dobu údržby a náklady na pracovní sílu. Použití kompatibilní pánve zajišťuje optimální výkon a bezpečný provoz. ⚡

Bezpečnost a provozní výhody

Zařízení minimalizuje riziko popálení díky rychlému chlazení pracovní plochy a přesné elektronice. Robustní konstrukce a max. zatížení 20 kg dovolí bezpečnou manipulaci s velkými pánvemi. Digitální kontrola také umožňuje snazší školení personálu a konzistentní výsledky při vysokém provozním zatížení.

Servis, záruka a dostupnost náhradních dílů

Zajišťujeme rychlý záruční i pozáruční servis s primárním cílem minimalizovat prostoje ve vaší kuchyni. Pro značku HENDI držíme běžné náhradní díly pro gastro vybavení skladem a nabízíme odborný servisní zásah v krátkých lhůtách. 🔧 Dostupnost dílů a servisní podpora výrazně prodlužují životnost zařízení a snižují celkové náklady na vlastnictví.

Důvody ke koupi

✅ Rychlé zahřátí a přesná regulace ✅ Nízká spotřeba energie díky indukci ✅ Robustní nerezové provedení pro intenzivní provoz ✅ Snadná údržba a vyjímatelný filtr ✅ Kompatibilita s profesionální wok pánví (239773) ✅ Rychlý záruční a pozáruční servis, dostupnost náhradních dílů Tento indukční wok je robustní volbou pro každé profesionální kuchyňské prostředí — od škol a nemocnic po hotely a restaurace. Je součástí komplexního sortimentu gastro vybavení a doplňuje řadu profesionálních řešení od značky HENDI. Pokud požadujete spolehlivý indukční vařič s dlouhou životností a nízkými provozními náklady, tento model splní očekávání.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.